減肥中的妹妹大都拒絕吃主食，如大米飯。其實專家證實了大米飯也能瘦身，現在就在讓我們一起看一下它的瘦身小秘訣吧!

　　大米瘦身法大米瘦身法是一種比較極端的減肥方法，食物要嚴格地控制鹽、糖、脂肪和加工食品的攝入量，以達到快速瘦身的目的。大米瘦身法的減肥者在第一周的時候可以減掉20至30磅，在接下來的幾周體重以2.5至3.5磅的速度減少。輔以運動，可以減得更多。

　　大米瘦身法源於1939年的大米節食計劃，參加這個節食夏令營的人接受了為期兩周至四周的治療，針對肥胖症、糖尿病、心髒病、高血壓和腎病等的一個治療方法。

　　因為那次高強度的節食計劃的成功，注冊營養學專家羅莎和她的丈夫--心髒病專家羅伯特一起編出了這了這個大米瘦身法，給有需要的人自己在家嘗試。

　　大米瘦身法是低熱量、高碳水化合物、低鹽、低脂、低糖、低蛋白質、天然食物的減肥法，最初的目標是為了治療某些慢性疾病。

　　注意：這個方法不適合那些做過結腸切除手術和腎功能不良的人。

　　大米瘦身法並不是說只能吃大米，大米只是這個瘦身計劃中30種食物中的一種而已。大米瘦身法的食物中還包含有全麥食物、大豆、水果、蔬菜、脫脂奶制品和瘦肉蛋白。飲食中含高纖維的食物如全麥食物、蔬菜水果能讓人覺得飽肚和有滿足感。 大米瘦身法有幾個過程：

　　第一階段：

　　第一周

　　第一天：基本大米餐(800卡路裡，50毫克鹽)兩份澱粉食物，兩個水果(早餐，午餐，晚餐)

　　接下來六天：蔬菜大米餐(1000卡路裡，300毫克鹽)

　　早餐：一份澱粉食物，一個水果，一份脫脂奶制品

　　午餐、晚餐：三份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果

　　第二階段：

　　第一周

　　第一天：基本大米餐(800卡路裡，50毫克鹽)兩份澱粉食物，兩個水果(早餐，午餐，晚餐)

　　接下來五天：蔬菜大米餐(1000卡路裡，300毫克鹽)

　　早餐：一份澱粉食物，一個水果，一份脫脂奶制品

　　午餐、晚餐：三份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果

　　最後一天：基本大米餐加蔬菜大米餐

　　早餐：兩份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果

　　午餐：三份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果

　　晚餐：三份澱粉食物，三份蛋白質食物(或是兩份奶制品)，三份蔬菜，一份水果