減肥時不吃主食很容易感到饑餓，在這裡向大家介紹一下巧吃米飯不發胖的方法，讓你怎麼吃都不會胖。

　　1.用小碗吃

　　即使同為100克的飯，以大碗裝成一碗和以小碗裝成兩碗食用的感覺是不相同的，後者會使你有吃較多的錯覺，因此少量即可獲得滿足。

　　2.牢記米飯的熱能

　　根據自己平常的飯量，了解減肥中自己應該吃多少飯，如此較容易建立減肥計劃。

　　多余的熱能如何消耗——杜仲茶：因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。

　　節食減肥十大禁忌需注意——不要回避面食或谷類食品。谷類食品或面包的纖維絕不會令你發胖，它們會像新鮮蔬菜的纖維那樣在胃裡膨脹，吸收血液中的脂肪成分並疏通腸胃。

　　3.在飯中加料

　　在米飯中拌入低熱量的配料做成拌飯或炒飯等。同樣是一碗飯的份量，但因為加人材料的同時使飯的份量減少，即使縮減其他菜的份量，也可獲得滿足，終至能使總攝取能量下降。

　　蔬菜的10個錯誤吃法——不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。

　　4.摻入食物纖維豐富的小麥、小米等

　　做成多谷類飯食食物纖維在體內可抑制糖份或脂肪的吸收，對減肥有相當效果。

　　糙米、薏仁、燕麥在煮之前先泡水，主要是為了讓它煮起來更Q，即使煮米，在煮之前最好能泡上五至十分鐘，口感會很大不同。而好的牛排，不需要特別腌漬，只要抹點鹽、黑胡椒下去煎，就能吃出牛肉本身的甜味。

　　小結：在減肥期間不要拒絕主食，它還有很多人身體所需要的元素，巧吃米飯讓你的瘦身計劃更有效!