【配方】　烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜皮18克，山楂15克。

　　【功用】　消脂去肥，用於肥胖症。

　　【制法】　先將槐角、首烏、冬瓜皮、山楂煎煮，取其汁趁熱沏茶，浸泡茶濃時即可飲用，每天1劑。

　　綠豆海帶粥

　　【配方】　綠豆100克，海帶100克，粳米100克。

　　【功用】　祛脂減肥。用於肥胖症。

　　【制法】　將綠豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海帶絲。可分2次吃完，每天1劑。

　　海帶草決明湯

　　【配方】　海帶50克，草決明15克。

　　【功用】　祛脂降壓。用於肥胖伴高血壓者。

　　【制法】　水煎煮，喝湯吃海帶。每天1劑，可以常吃。

　　青茶飲

　　【配方】　青茶適量。

　　【功用】　消脂去膩，提神。用於肥胖症。

　　【制法】　沸水沖沏，茶水濃時飲用，每天清晨時即飲數杯。白天也可常飲之。

　　山楂粥

　　【配方】　山楂30克，粳米60克，砂糖10克。

　　【功用】　健脾胃，消食積，散瘀血。適用於食積停滯、內積不消;還可防治高脂血症、高血壓病，以及冠心病。

　　【制法】　先用砂鍋煎山楂取汁，加入粳米、砂糖煮粥。

　　冬瓜粥

　　【配方】　鮮冬瓜(帶皮)100克，粳米60克。

　　【制法】　先將冬瓜切成小塊，同粳米一並煮粥服食。或用鮮冬瓜子30克煎水，去渣後同米煮粥。常食不限。

　　【功用】　利尿，消水腫，清熱毒，止煩渴。適用於水腫脹滿，小便不利，包括肥胖症，急、慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，腳氣病浮腫，暑熱煩悶，口干作渴，肺熱咳嗽，痰喘等。