日常生活中，只要每餐都吃些豆類食物，食足兩周，人體便可增加纖維的吸收，減少體內脂肪，增強身體免疫力，降低患病(特別是癌症)的機會。豆類還有駐顏美容的作用，愛美人士可以針對自身需要來選擇。

　　荷蘭豆能養顏美容

　　荷蘭豆味道甘醇可口，營養豐富，含有大量維生素A、C，氨基酸含量是眾豆之最，對養顏美容最具功效。

　　四季豆是美膚源泉

　　多吃四季豆可滋五髒、補血、補肝、明目，能幫助腸胃吸收，防治腳氣，亦可令肌膚保持光澤美麗。

　　綠豆可美目

　　綠豆是防暑佳品，對消解嘴唇干燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效，多食還可保護眼睛免遭病菌侵害，使雙眼更加明亮美麗。

　　黑豆是烏發“娘子”

　　黑豆含鐵質較一般豆類高，多食可增強體質，抗衰老，令頭發烏黑亮麗。另外，黑豆泡醋可降血壓。

　　毛豆是腸胃“衛士”

　　多食毛豆有利於胃腸道的消化和吸收，也可潤澤皮膚，而且毛豆中的黃酮類物質可防止人體老化。

　　紅豆可減肥

　　紅豆有補血之功用。多食紅豆可以預防及治療腳腫，並有減肥之效。