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營養師設計一周減4斤食譜

  時間緊迫,想要一周瘦兩公斤?要拍婚紗、想赴同學會,但時間只剩1星期,走樣的身材如何急救?營養師吳宛穎設計1星期急速減肥法,都是在便利商店或超市就可購得的食品。

  要維持好身材一定要有恆心哦! 營養師吳宛穎設計的1周快速減肥餐,還體貼的設計點心,可在午餐到晚餐中間食用,降低減肥期間的饑餓感。

  吳宛穎強調,由於是鎖定外食族設計減肥餐,受限一般外食多半含鈉量高、蔬菜少,所以點心中加入不少蔬果,增加蔬果攝取量。

  這次設計的減肥餐適合快速減肥,一星期可瘦2公斤左右,但因多采外食的食物,飲食較難均衡,不適合長期減肥使用。

  菜單 3餐外加點心 下定決心開始減肥了!營養師吳宛穎設計的一周瘦身減肥餐,每天均有早、午、晚三餐外加點心。

  所列的菜單食品,都以在便利商店販售的份量為主,大多數不限口味及大小,但有些會加上熱量限制。除3餐外,還有點心,吳宛穎設計的點心,都很健康,讓減肥的人也可享有吃點心的權利。

  第1天 早餐 肉松手卷1個與200公克的優格1杯。 午餐 水餃1盒約10個、姜茶1杯、泰國芭樂半顆。 晚餐 便利商店熱量600大卡內便當一份加15顆小蕃茄。 點心 紅蘿卜1根,大小不限。

  第2天早餐 8片蘋果面包、1顆茶葉蛋、1杯低脂牛奶。 午餐 1份義大利面、300cc益菌多1罐、1顆橘子。 晚餐 芋頭瘦肉粥與茶碗蒸各1杯、8顆草莓。

  點心 2顆大蕃茄。

  第3天 早餐 1罐八寶粥、1小杯雞蛋布丁。 午餐 1份炒米粉、1碗四神湯再加上1顆蘋果。 晚餐 1個肉包、糙米米漿1杯、1份檸檬愛玉及1根香蕉。

  點心 2根小黃瓜。

  第4天 早餐 熱量低於300卡的面包、1罐500cc的果菜汁。 午餐 便利商店販售熱量600大卡內的便當1份。 晚餐 1份涼面、1顆茶葉蛋、1顆柳丁。 點心 甜椒1顆。

  第5天 早餐 1份三明治、200cc的優酪乳1杯。 午餐 1份米糕、1杯蔬菜杯湯及15顆小蕃茄。 晚餐 1份生菜沙拉、1罐米漿及泰國芭樂半顆。

  點心 15顆杏仁。

  第6天 早餐 全麥蘇打餅4大片、低脂起司2片及1顆蘋果。 午餐 1份炒飯、1杯玉米濃湯。 晚餐 關東煮包括1根玉米、米血、黑輪。再加1根香蕉。

  點心 1根西洋芹菜。

  第7天 早餐 1個蛋堡加上便利商品販售的阿華田1杯。 午餐 優格1杯,部分淋在生菜沙拉上作醬汁再加8顆草莓。 晚餐 1個三角飯團加1碗蔬菜杯湯與1顆橘子。

  點心 15顆腰果。

  技巧:每餐吃20分鐘 要讓減肥事半功倍,除要有決心完全照減肥食譜吃外,減肥也有技巧。1每餐進食時間至少20分鐘。2每天要吃大量的各類蔬菜,采生吃或燙熟方式烹調為主。

  3每天喝2000cc到3000cc的水。4晚餐時間不可超過8點。5喝咖啡不加糖但可用代糖及低脂肪鮮奶;無糖的茶飲料及健怡可樂可不限量。6每日吃一顆綜合維他命。

  實測:一周瘦2公斤 學生洪椀珺從上月21日到27日進行實測,結果體重由64.1公斤減為62.1公斤,剛好瘦了2公斤。除體重減輕外,腰圍、臂圍、上臂、大腿及小腿的變瘦了。

  專家說:均衡減重飲食 采外食減重法時,一定要多吃蔬果,加上外食含鈉量偏高,易造成身體水份滯留,體重不易下降,只適合1星期救急用。 最健康的減肥速度是一周減重1-2斤,希望不要為了一味求快而搞壞身體!

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