1.有機蔬菜湯：買幾種不同的有機蔬菜，加上高鮮湯包熬煮就成了。

　　2.速食蔬菜湯：在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯。

　　3.絲瓜魔芋湯：將絲瓜、魔芋加水煮成湯，可加排骨或蛤蜊。

　　4.速成蔬菜面：以半包綠茶面的量，加入各種蔬菜，打一個雞蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上，吃的時候先吃蔬菜再吃面。

　　5.營養蘿卜湯：白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合，以清水或高湯熬煮，加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養。