現在很多人的減肥方式是以犧牲自己的健康為代價的我們要知道，一個人要有健康的身體才能好好地生活，想要減肥又不影響自身的健康並不是不能實現的，通過科學健康減肥食譜就可以達到這個目的。

　　 科學健康減肥食譜

　　 1．星期一：早上喝一杯咖啡配上一個蘋果；中午的時候就吃一小碗的米飯就好了，搭配的菜是炒土豆青椒絲，再配上紫菜湯，除此之外，還要吃生黃瓜1根。晚餐的飲食跟中午不同，這個時候吃下面幾種菜煮蝦數只、燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。

　　 2．星期二：早上吃一小碗的麥片粥再配上一片面包，還要吃水果，就只吃葡萄就好了。中午的時候先喝鲫魚蘿卜豆腐湯，然後吃一個煮雞蛋，接著吃蔬菜沙拉。晚上吃的東西也同樣要改變，並且要多樣化，要吃一小碗綠豆粥，搭配上生拌茄泥和一個饅頭，然後再吃一根生黃瓜。

　　 3．星期三：早上喝一杯烏龍茶配上猕猴桃。中午吃一個水煮的雞蛋，搭配上燒竹筍和涼拌西蘭花。晚上要吃一小碗綠豆粥，搭配上生拌茄泥和一個饅頭，然後再吃一根生黃瓜。

　　 4．星期四：早上吃一小碗的大米粥搭配上一片全麥面包，然後再吃一個橙子。中午吃的食物有冬瓜湯、燒牛肉和蔬菜沙拉，飯後半小時再吃一個西紅柿。晚上吃一小碗玉米粥，搭配上燒蘆筍和一個饅頭，然後再吃一根生黃瓜。