一、冬瓜粥

　　冬瓜是極為清淡的食物，熱量很低，常被作為減肥食物來吃，大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。在中醫裡，冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的，我們這次推薦的冬瓜粥有助於消化吸收，同時更有利於減肥瘦身。別看冬瓜很清淡，但營養成分極為豐富。

　　制作方法：

　　將冬瓜清洗干淨後切成小塊放一旁備用，再將大米淘洗干淨，與准備好的冬瓜一起下入鍋中，加適量清水煮熟即可。建議早晚食用，對心胃功能的養護很有幫助。

　　二、薏仁粥

　　薏仁是很健康的食物，在中醫中它還是一種藥材，具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。將薏仁制作成粥來喝，可以代替主食來吃，要知道主食吃多了也是會發胖的。

　　制作方法：

　　制作薏仁粥的方法很簡單，把薏仁清洗干淨，並下入鍋中，加入適量清水以大火煮熟，之後轉為小火直至煮熟即可。另外，可根據個人口味添加少量白糖做調味，建議早晚食用。

　　三、鲫魚湯

　　鲫魚具有消水腫的功效，可為人體補充充分的養分，從而增強新陳代謝。此外，食用鲫魚還能調理氣血、保健脾胃、降低體內熱量，對因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鲫魚湯營養鮮美，我們需要准備荜芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。

　　制作方法：

　　把准備好的所有食材一同下入鍋中，加入適量清水，煮一會兒，之後換成小火繼續焖炖，差不多後加入香菜等醋、料酒和味精。鲫魚湯要連湯一起喝，營養全在湯中。

　　四、荷葉粥

　　荷葉具有清熱解毒、降血脂的功效，口味甜美好喝，如果在夏季還能起到解暑的作用。我們需要准備一整張荷葉，還有大米及白糖。

　　制作方法：

　　將大米淘洗干淨後煮成粥，煮熟後盛在碗中，用那張荷葉將其蓋起來，焖上15分鐘左右。之後再把荷葉拿開，一股清香撲鼻而來，粥的顏色也會發現改變，有淡淡的綠色。之後再繼續煮沸即可食用，可根據個人口味加少量白糖。