很多人為了減肥就不吃早餐，這其實是個誤區，正確減肥的方法應該是少吃多餐，特別是早餐是養足一天精氣神的關鍵。今天介紹給大家的三款減脂早餐可以幫助大家獲得充足的營養和飽腹感，而且能有效提升人體的代謝機能，達到快速減肥的目的，關鍵是還非常美味。

★優格水果沙拉

材料：蘋果2顆，芭樂2顆，小番茄150g，鳳梨60g，液態優酪180g

做法：

1. 蘋果、芭樂洗淨切成3cm 立方後泡鹽水。

2. 鳳梨切成2cm立方、小番茄對切成半。

3. 切好的蘋果、芭樂、鳳犁、小番茄置於盤中。

4. 淋上優格即可。

小編點評：這道水果沙拉減肥效果好，選擇的水果都是富含營養並且減肥效果顯著的。這道沙拉可以當早餐吃，也可以在吃正餐之前吃，能夠有明顯的飽腹感，從而減少正常的攝入，達到減肥的目的。

★蒸蛋

材料：雞蛋4個、水3杯半、蔥粒1茶匙、鹽1/2茶匙、酒1/4茶匙

做法：

1.蛋打散後加入水及調味料，用濾網過濾氣泡後放在可蒸的碟中。

2.隔水蒸約10分鐘，灑上蔥粒，就是滑嫩順口的蒸蛋了。

雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、生物素、多種維生素及鐵、鈣等微量元素。

小編點評：早餐吃雞蛋吃澱粉和水果都是很好的，雞蛋裡面豐富的蛋白質讓你早餐吃得飽，一整天的新陳代謝都好，這樣減肥才又快又有效哦!