風靡日本的“豆渣減肥法”起源於日本的模特家村瑪麗。當她用豆渣減肥法瘦下來後，她便開始研究出各式的美味豆渣，讓更多人吃得飽又瘦得健康。豆渣是制作豆制品的殘滓，含有豐富的粗纖維，因為纖維素含量特別高，不容易被消化吸收，同時熱量也低於平均水准。當做減肥食物，可以提供充足的飽腹感而且不會影響減肥。今天為大家介紹幾種豆渣減肥食譜的做法，讓你在享受美味的同時擁有苗條的身段。

豆渣減肥 超低卡排毒減脂

為什麼吃豆渣可以幫你減肥?首先是因為豆渣是熱量很低的食物。舉個簡單的例子：如果把每一種主食都用100克算，面包有264卡，白飯有168卡，但是豆渣只有111卡!而且豆渣中富含食物纖維、大豆蛋白質、異黃酮、卵磷脂、皂角苷等營養物質。特別是通過搾取大豆的汁液後，剩余大量的不溶性與水溶性食物纖維。其中不溶性食物纖維較多，能在腸胃中，吸收水分後增多，抑制體內對脂肪的吸收，同時讓排毒更順暢。

因此，吃豆渣意味著你不光是吸收很少的熱量就填飽肚子，而且由於它富含膳食纖維，還能幫你排便，清理腸胃。所以，想要減肥的你，就別再讓自己挨餓了!快開始實行豆渣減肥法吧!

豆渣減肥食譜

1.豆渣配豆漿一起享用，減肥一條龍。

豆渣的口感會略差一些，做的不好就會像吃干粉一樣，但是如果你配上豆漿一起享用，就不會這個問題啦!豆漿的香滑，正好中和了豆渣太干的問題，讓你吃的時候不再覺得難以下咽，而是一氣呵成。

豆漿本身也有減肥作用，因此，吃豆渣時配上豆漿，除了口感變好，減肥速度也可以翻倍!

2.做成三明治，豆渣減肥高端大氣的秘訣。

其實不要以為吃豆渣減肥是土辦法，就沒有辦法變得“高端大氣上檔次”了!把豆渣做成豆渣三明治，一樣可以讓你瘦，而且帶出去吃，做早餐或者做點心吃，一點也不掉價。

這個三明治的做法十分簡單，只需要你把三明治的其中一層，加入新鮮豆渣就可以了!當然你在三明治其他層的選擇上，盡量選擇雞肉或者魚肉，這樣可以讓你充分控制，把熱量控制到最低，減肥效果更好。

3.豆渣肉餃子，美味減肥佳品。

如果覺得單純吃豆渣難以下咽，可是把它做成豆渣餃子哦!把豆渣加入水餃內餡、漢堡肉等餡料中，一起做成美味的餃子來吃，一樣可以讓你瘦的快!

由於含有水份的豆渣能讓你很快就有飽足感，不但降低肉類攝取量，吃起來也比較容易飽，讓你遠離吃太多變胖的危機。