想必大家都試過各種各樣的減肥方法了吧試了一圈回來發現，還是湯品比較有效，而且飽腹感也比較強，那麼，什麼湯減肥呢?今天就告訴你這些減肥餐幫你甩脂掉肉，營養美味健康又綠色，不會讓你有一絲發胖機會。

自制瘦身湯：白菜清湯

材料：大白菜嫩心250克、料酒、精鹽少許、花生油50克、清湯200克、面粉15克，味精、白胡椒粉各適量，蔥姜末、香油少許。

做法：白菜心洗淨，切成小長方塊，放入開水中焯一下，撈出備用。炒鍋上火燒熱，放入花生油，油熱時即將干面轉載自中，粉放入鍋中，炒熟後，加清湯沖開，倒在碗中備用。原鍋上火，加入少許香油，油熱後煸炸蔥、姜，炸出香味後，撈出不用，再把白菜倒入煸炒，然後加適量清湯、料酒、味精、精鹽、胡椒粉都放入，待湯汁少而濃白時，出鍋即成。

自制瘦身湯：菠菜湯

材料：菠菜500克、花生油、醬油、醋、胡辣椒、濕澱粉適量。

做法：菠菜洗淨，從根部掰開，切成3.3厘米長的段。鍋上火，入油，燒熱後加醬油，將切好的菠菜下鍋翻炒至菠菜變軟色綠後放湯。將醋加在水澱粉中調勻，在沸湯中勾芡，待湯漸變稠時即可盛盤。吃時撒上胡椒粉。