豆腐入口滑嫩,含有豐富的營養成分,吃豆腐減肥是最健康最給力的瘦身方法之一。你想知道有哪些好吃的豆腐減肥食譜嗎?那就趕緊看看小編給你奉上的神奇豆腐減肥食譜吧!
金銀豆腐
原料:白豆腐、油豆腐、蔥、草菇、水、湯料、醬油、砂糖、油、澱粉。
制作方法:
1、首先將白豆腐和油豆腐洗淨切成塊狀。
2、然後在鍋中加入水等水燒開。
3、燒開後加入湯料、白豆腐、油豆腐、醬油、草菇、醬油、砂糖。
4、接著用澱粉勾芡成澱粉漿,放入到煮好的豆腐中。
5、1分鐘後即可出鍋,加入蔥花即可食用。
豆腐肉丸
原料:白豆腐、瘦豬肉,紅葡萄酒、高湯、雞蛋、澱粉、鹽、料酒、胡椒粉、味精、、火腿絲、、冬菇絲、蔥、姜。
制作方法:
1、首先將豆腐洗淨放在開水中搗成泥狀。
2、然後將澱粉、肉末、蛋汁、鹽水、味精、料酒、胡椒粉攪與豆腐泥攪拌均勻。
3、接著放蔥、姜、水、香油、火腿絲、冬菇絲放到其中繼續攪拌。
4、再將攪拌好的豆腐泥狀物用手揉搓成一個個小丸子。
5、揉搓好豆腐肉丸後,將其放在盤中進行蒸煮。
6、最後在出鍋的時候用紅酒淋在豆腐丸子上即可食用。
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