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8款低碳減肥食譜 活用肉類瘦身

減肥,就必須把肉類與煎炸食物當成飲食減肥的禁物?當然不是啦!只要巧妙活用,它們也可以變成減肥食品哦!而且肉類食物中的營養成分還能幫你打造美體,今天就為你推薦8款低碳減肥食譜,教你怎樣健康飲食減肥。

【肉類食物】

香炸 吉列 豬排

材料

豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄榄油適量。

烹調方法

1、將豬腿肉放入保鮮袋中,用木棒輕輕敲打,將肉質打軟打薄,然後取出,用鹽和胡椒粉調味腌制。

2、然後依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉,然後撒上面包糠和脫脂干酪。

3、在平底鍋中倒入橄榄油熱鍋,將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。

千層肉醬奶汁烤菜

材料

牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鳄梨半個、茄子1根、比薩用芝士50克、橄榄油1茶匙。

烹調方法

1、在鍋中倒入橄榄油加熱,放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然後加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸發,然後放點鹽和胡椒粉調味。

2、將鳄梨去核切薄片。

3、在耐熱容器中倒入一層肉醬,鋪上鳄梨片,然後再鋪上一層肉醬,重復好幾次,令肉醬和鳄梨交替地一層一層重疊,最後在表面鋪上比薩用的芝士,放入烤箱中,用200℃加熱10分鐘即可。>>>3款西紅柿減肥食譜仨月減15斤

白汁雜菌燴雞排

材料

雞腿肉1塊、橄榄油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。

烹調方法

1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉,用鹽和胡椒粉腌制。

2、用橄榄油熱鍋,將腌制好的雞排放入平底鍋中,將兩面都煎一下,然後放入洋蔥片和蒜絲,用中火煮一下。

3、然後往鍋裡放鮮奶油和牛油,充分混合,然後關掉火,撒點鹽和胡椒粉調味,最後用芹菜葉碎裝飾。

牛筋蛤蜊豆腐鍋

材料

牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。

烹調方法

1、將牛筋和蛤蜊准備好。

2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然後在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,攪拌好,同樣倒入砂鍋中,開火加熱。煮至沸騰後,蛤蜊張口,將生雞蛋打入鍋中,稍煮片刻後,即可撒上蔥花。

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