肪酸可以通便利尿，對減肥很有幫助的。下面就來教你如何利用南瓜這種減肥食物做成美味營養的減肥食譜吧!想要減肥嗎?想要瘦身麼?那就是跟我一起吃南瓜吧!吃南瓜，以幫助消化吸收，同時它所含的不飽和脂

　　南瓜有瘦身功效?

　　常吃南瓜之所以有助瘦身，在於南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，而且南瓜的熱量很低。此外，南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物，生物鹼、葫蘆巴鹼和南瓜籽鹼等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺，有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。

　　好滋味1

　　薏米南瓜粥

　　原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，銀耳3朵、枸杞20顆

　　調料：蜂蜜隨意(根據個人口味適量加入)#p#副標題#e#

　　步驟一：將南瓜去皮後切成小丁備用。將大米和薏米洗淨備用。將銀耳用冷水浸泡20分鐘，充分泡軟備用。將枸杞用清水沖淨備用。步驟二：在鍋中倒人清水，用大火加熱，待水開後加入大米和薏米，轉成小火煮30分鐘。

　　步驟三：放人南瓜丁和撕成小塊的銀耳，保持小火繼續煮15分鐘，最後放人枸杞再煮5分鐘即可。

　　小叮咛：

　　→可以根據個人喜好增加粗糧種類，比如芡實、糙米等，但需要提前浸泡半小時，否則和大米同煮不易熟，而且提前浸泡粗糧還可以節省煮粥時間。

　　→食用此款薏米南瓜粥，鼎好不要加糖，以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果實在喜甜，可以在食用時加入適量蜂蜜調味。

　　好滋味2

　　新鮮南瓜燴蠶豆

　　原料：南瓜300克、鮮蠶豆200克，鮮香菇5朵

　　調料：醬油1-2茶匙、食鹽1-2茶匙、水澱粉1湯匙

　　步驟一：將南瓜削去外皮、挖去內芯，洗淨切丁備用。將鮮香菇放在淡鹽水中浸泡10分鐘後洗淨，用手輕按壓去水分，切丁備用。將鮮蠶豆去外皮，洗淨備用。

　　步驟二：鍋中倒入油，燒至七成熱時，倒人南瓜丁、蠶豆和香菇丁翻炒2分鐘，再加人醬油、食鹽、糖和少量水翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋用大火焖3分鐘。

　　步驟三：最後扣開蓋子，淋人水澱粉勾芡即可出鍋。

　　→由於南瓜、蠶豆、香菇的味道都很清新，各有各的回味，因此炒這個菜時，不要用蔥姜蒜等味道重的配料爆鍋。

　　→蠶豆一定要煮透煮熟，否則會導致胃部不適，出現惡心、嘔恥、腹痛、腹瀉、頭痛頭暈，胸悶心慌、出冷汗、畏寒等症狀。

　　上面就是小編講給大家的南瓜減肥食譜，讓你在享瘦的同時也能吃到美味的食物哦!趕快試試南瓜減肥食譜吧!