日常生活中,大部分食物都有利於瘦身的，那麼科學減肥瘦身到底該吃哪些呢?以下小編介紹幾款超有效的美味可口減肥菜譜給大家,你可以放心吃不怕長胖哦。

木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制作方法：

先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片;

將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同炖10分鐘，即可食用。

黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

蘋果瘦肉湯

豬腱肉洗淨剔除肥肉，以棉繩綁好放入熱水切換圖集模式>

菜譜主料：無蠟蘋果4顆、豬腱肉1個(約1斤)、乾海帶1段、月桂葉1片，

食譜輔料：鹽

制作方法：

豬腱肉洗淨剔除肥肉，以棉繩綁好放入熱水川燙後放入快鍋中備用。

蘋果洗淨，每顆連皮切對半，除去果核後放入快鍋內。

海帶先泡水將泥、雜質清洗干淨後切段(約5公分)放入快鍋中。

加入月桂葉及清水，蓋上快鍋鍋蓋，以中大火煮至發出唧唧聲後轉小火，計時15分鐘熄火，稍焖一會兒，等紅色指示桿下降即可開蓋，開蓋鍋後加鹽調味。

起鍋後將肉切片放入湯中即可。

消脂果菜汁

菜譜主料：青蘋果1顆、西洋芹1片、青椒1/4個、苦瓜1/5條、大黃瓜1/3條、冷開水2杯，

制作方法：

蘋果去核切塊(每塊切成約2×3㎝);西洋芹切小段(每段約2㎝)：青椒切塊(約2×3㎝);苦瓜挖去中心籽、切塊(每塊切成約2×3㎝);黃瓜切對半，挖去中心籽、切塊(每塊切成約2×3㎝)。

將青蘋果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黃瓜、開水放入調理杯中進行攪打，可先用瞬動攪打數次，再開始以1段速攪打，陸續切換至2-3段速(亦可視情況切換至4-5段速)，攪打均勻即可。

涼拌菠菜

菜譜主料：菠菜1/2把、原味海苔片1/2大張、蛋黃1顆

食譜輔料：高湯3/4杯薄鹽醬油1大匙

制作方法：

將蛋黃煮熟，壓成細末備用。

菠菜洗淨，放入煮滾之鹽水川燙後，立刻浸泡於冰水中。

擰干菠菜水分後，浸泡調味料中，放入冰箱冰30分鐘。

冰好後取出，擰去調味醬汁，再切成2cm小段，海苔剝成細絲撒在菠菜上，最後撒上蛋黃即成。

炒鮮菇

菜譜主料：鮮香菇180g，金針菇半斤，紅蘿卜半條，裡肌肉絲50g，

食譜輔料：鹽適量，味素適量，胡椒粉適量

制作方法：

將鮮香菇洗淨後切薄片，紅蘿卜切絲，金針菇將根部切除洗淨備用

將鮮香菇薄片、紅蘿卜絲、金針菇、裡肌肉絲放入鍋寶煎大師不沾炒鍋後並加一點水開小火拌炒並加入調味料拌炒至熟即可。

溫馨提示：希望上述相關介紹對大家起到一定的幫助作用。如果您還有什麼不明白的地方，請咨詢我們的在線醫師，祝您早日擁有好體態。