夏季減肥，很多女性朋友選擇黃瓜減肥法，這個季節，黃瓜不貴，其豐富的水分含量足足能夠替代任何水果。黃瓜之所以是瘦身減肥能手，是因為其熱量非常低，每100克的熱量只有15大卡。而且黃瓜當中含有丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。吃黃瓜能促進排洩腸內毒素，還可降低血脂。吃黃瓜這麼多好處，小編為大家介紹一些黃瓜減肥食譜，不再單調地當水果一樣吃啦，大家回家要嘗試下哦!

糖醋黃瓜

材料：黃瓜500克、醋適量、白糖適量

做法：將黃瓜去瓢切薄片，用鹽腌一下然後倒掉鹽水，用涼開水洗一下，撈起瀝干水，加糖加醋拌勻即可。]

黃瓜洋蔥沙拉

材料：黃瓜、洋蔥、米醋、鹽白砂糖、黑胡椒、大蒜

做法：先將黃瓜洗干淨切片，然後將半個洋蔥切成細絲狀，直接裝盤即可。在一個空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調味料混合均勻，直接澆到黃瓜上和洋蔥上，最後撒上一層胡椒粉腌制一個小時即可食用了。

雞蛋炒瓜片

材料：黃瓜、雞蛋、蔥花

做法：青瓜切片，雞蛋打散，炒鍋中放油待熱後把打散好的雞蛋倒入鍋中，把雞蛋攪成塊狀，炒好放入碗中待用;鍋中倒入少量油，油熱後倒入蔥花&#;炒香後倒入瓜片，放少許十三香或胡椒粉&#;炒大概一到兩分鐘，之後倒入雞蛋，放半勺鹽翻炒一下即可出鍋。