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利尿消脂冬瓜減肥食譜 你吃了沒

想減肥,可以多吃冬瓜,冬瓜不但能消暑,還能幫助減肥瘦身哦。 冬瓜中含有的丙醇二酸,能抑制糖類轉化成脂肪,而且冬瓜熱量低,對於減肥是十分有利的,下面一起來看看。

冬瓜減肥原理

相信很多減肥的MM都嘗試過冬瓜減肥法吧,那是因為冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。冬瓜中富含豐富的維生素C,並且富含鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用,同時含的鈉鹽比較低的,這對於高血壓,腎不好,浮腫等都有很好的療效,能起到消腫降壓的作用。

冬瓜減肥法注意事項:

冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。久病的人與陰虛火旺者應少食冬瓜。

食譜一:紅燒冬瓜

主料:冬瓜

輔料:白糖、雞精、蚝油、鹽、老抽、生抽

紅燒冬瓜的做法步驟

1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。

2.熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色。

3.加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,雞精,大火收汁。

4.起鍋撒上蔥花即可。

小貼士

1.冬瓜表面打花刀更易入味。

2.炒糖的時候一定要注意千萬別炒糊了,把握不好的話寧可少炒一會,糖快化完時就加冬瓜炒勻。

3.最後收汁的時候不用收太干了,用那湯汁拌飯又是一人間美味。

食譜二:鮮貝冬瓜湯

主料:冬瓜、鮮貝

輔料:蔥適量、姜適量、香菜適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、白酒適量

鮮貝冬瓜湯的做法步驟

1.冬瓜洗淨一切為二,用挖球器挖出一個個冬瓜球

2.貝丁加入幾滴白酒、少許鹽、半勺澱粉腌制

3.鍋裡燒水,水中放半勺鹽,水沸騰後,將冬瓜球放入,焯水2分鐘

4.然後迅速撈出,放涼水中浸泡,然後撈出瀝干水

5.鍋裡放少許油,油熱後將蔥姜下鍋爆香,然後將焯好的冬瓜球放入翻炒

6.加入半鍋開水,依個人口味加少許鹽或是不加

7.等冬瓜炖至完全成熟呈半透明時,加入腌制好的貝丁,一分鐘後即可關火

8、加入少許胡椒粉,撒入切段的香菜。

溫馨提示:希望上述相關介紹對大家起到一定的幫助作用。如果您還有什麼不明白的地方,請咨詢我們的在線醫師,祝您早日擁有好體態。

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