魔芋，大家再熟悉不過的食品了。你知道嗎?魔芋可是瘦身界的新星哦!怎麼吃魔芋才能達到快速減肥的效果呢?下面我們一起來看看吧!

　　魔芋自白

　　我是小小的魔芋，別名蒟蒻。在瘦身界闖蕩多年，終於厚積薄發成名，受到大家的認可，還給我取了“魔力食品”和“胃腸清道夫”的美名。

　　◎我的主要成分是葡甘聚糖，它不能被人體內的酶消化吸收，在胃內吸水膨脹使人產生飽脹感進食量下降。

　　◎我的藥用成分能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇，具有防癌抗癌的神奇魔力。

　　◎我含有的豐富膳食纖維能加強腸道蠕動，縮短食物在腸道內的停留時間，從而減少小腸對營養的吸收。

　　日本人和韓國人把魔芋當成必不可少的食物。日本從60年代開始在國內推廣魔芋產品，作為提高國民身體素質的一項措施。現在日本的青少年每天必須攝入20g魔芋食品，而韓國新娘在出嫁前一星期只食用以膳食纖維為主的魔芋食品。

　　魔芋一種食物兩種吃法

　　既然魔芋的瘦身功如此厲害，MM怎能錯過呢?

　　魔芋餐單，營養又瘦身

　　早餐：魔芋牛奶餐

　　材料：魔芋2小塊，牛奶250ml。

　　做法：

　　1、將魔芋泡發，然後煮熟。

　　2、泡上一杯濃濃的牛奶。

　　3、根據個人口味，可以做甜或鹹的蘸碟。

　　午餐：酸辣蘑芋豆腐

　　材料：魔芋300克、豆腐100克、泡菜50克、豬肉15克、紅辣椒15克、青蒜10克。

　　配料：食用油、鹽、味精、醋、香油、辣椒醬各適量。

　　做法：

　　1、大蒜洗淨切成花，紅辣椒去蒂去籽洗淨切成絲，泡菜切絲，豬肉剁成末。

　　2、將魔芋和豆腐切成小薄片，下入冷水鍋中燒開，撈出，用開水泡上。

　　3、食用時，鍋內放入湯、蘑芋、豆腐，用適量鹽煮過，倒入漏勺瀝干水分。然後鍋洗淨放入油燒六成熱時，放入紅椒絲、泡菜絲、豬肉末炒出香味，加蘑芋和豆腐進去，再放辣椒醬、鹽、味精、香醋焖入味，最後加入大蒜花和香油，裝入盤內即可。

　　晚餐：菠菜鮮筍魔芋湯

　　材料：菠菜200克、鮮筍1個、魔芋100克、辣椒1個

　　配料：鮮湯、鹽各適量。

　　做法：

　　1、菠菜洗淨切段，鮮筍切塊，辣椒去子切成絲。

　　2、魔芋浸泡清水10分鐘，撈出，放入滾水燙一下去味，再撈出沖涼，切片。

　　3、鍋內倒入鮮湯煮開，放入菠菜、鮮筍片、辣椒絲、魔芋煮熟，加入鹽調味即可。

　　魔芋粉，快餐瘦身品

　　魔芋粉是魔芋經物理方法加工獲得的含有有效營養成分的濃縮品，被稱為東方魔粉。它的膨脹系數極大，可達原體積的80～100倍，魔芋粉不需多吃就給人以飽腹感。

　　食用方法：魔芋粉泡水喝

　　◎杯中加入3～5克魔芋粉。

　　◎先用溫水調勻，再加沸水攪拌即可。

　　◎1天喝3次，每餐前飲用最有效果。

　　◎如果覺得味道太苦，可以加入蜂蜜一塊飲用。

　　真人體驗：楊丹，24歲，公務員

　　瘦身成果：2周減了6斤

　　我屬於從小就胖的體形，再加上工作後長期坐著又胖了不少，於是減肥就成了我工作之外的主要課業!從群裡知道了魔芋減肥法，我每天就按照餐單精心管理自己的飲食，不僅吃到了美味，而且飯量也小了很多。

　　不吃減肥餐時，就會飯前用水泡魔芋粉喝，我已經堅持兩周了，一點也沒有出現之前吃減肥藥時的拉肚子、心跳加快之類的副作用。那天秤了一下體重，竟然減了6斤，真是太興奮了