雪菜蒸豆腐

　　材料：嫩豆腐200克，雪菜80克，香菜少許，調味料：糖1大匙，蒜末1茶匙，油1大匙

　　做法：

　　1.豆腐切成5*5厘米大塊。

　　2.雪菜浸泡、洗淨、切碎，加入所有調味料拌勻。

　　3.將拌勻的雪菜鋪在豆腐的面上，放入蒸鍋，蒸15分鐘，撒上香菜即可。

　　提示：如果加一點油在雪菜中，蒸好的雪菜就不會干澀哦。

　　西紅柿炒西蘭花

　　材料：西紅柿2個，西蘭花2棵，油，鹽，雞精適量

　　做法：

　　1.西紅柿洗淨，去皮，切成半月狀。

　　2.西蘭花洗淨並掰成小朵。

　　3.炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和西紅柿，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。

　　功效：這道菜富含維生素，又不會使人發胖，是美容減肥的佳品。西紅柿還有防曬的功效喔，雖說進入秋季陽光不再毒辣，但還是要注意防紫外線的哦。