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瘦身美食DIY 大蒜減肥粥

  材料:大蒜、大米、姜絲

  制法:紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內,加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。

  功效分析:大蒜同屬陽性食物,故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨床實驗證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體,又能達瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,現在教你如何“吃了大蒜後,嘴巴不會臭”:

瘦身美食DIY 大蒜<a name='InnerLinkKeyWord' href='http://www.jianke.com/jfpd/' _fcksavedurl='http://www.jianke.com/jfpd/' target='_blank'>減肥</a>粥

  一、吃大蒜粥後,用一片當歸含於囗中。

  二、用少許茶葉放在囗中細嚼。

  三、吃幾粒大棗或花生。

  這些都是解除蒜囗臭,比較有效的方法。

  適應症:動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等,更可增強抗病能力。

  宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。

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