A.低卡水果不OK
熱量較低的水果或蔬果汁當成早餐看似能減肥,但早餐是一整天能量的來源,需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量不足,容易疲勞。如果早餐長期不吃主食,會造成營養不良,甚至可能導致身體各種功能的削弱。此外,香蕉、橘子等水果也不宜空腹食用。
當然,小編建議應該增加饅頭等主食,這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,同時利於牛奶的吸收。
B.面包牛奶不OK
大部分面包不論是甜的還是鹹的,都含有許多油脂,糖分又太多,而且市面上許多面包經過精致加工,實際營養價值不高。(顛覆認知的牛奶知識)
另外,小編提:吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,奶油和花生醬含有較多反式脂肪,最好不要常吃。兩片烤面包夾一片低脂奶酪,再喝一瓶低脂牛奶或酸奶,是比較適當的選擇,如將生菜、西紅柿、小黃瓜夾著吃,營養會更均衡。
C.油條燒餅不OK
中式早餐如蛋餅、燒餅、油條和蘿卜糕等都有油脂偏高的問題,以燒餅為例,熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來自於脂肪。而油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還容易產生致癌物質。
但是,小編建議:中式早餐一星期不宜食用超過一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且當天的午、晚兩餐要盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。由於早餐缺乏蔬菜,另兩餐要多補充。多選擇夾蔬菜的燒餅。建議選用全麥蛋餅搭配無糖或低糖豆漿,以免攝取過多糖份。
D.減肥早餐這樣吃:蔬菜+乳制品+谷類
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維,減少便秘的現象。而乳制品含有豐富的蛋白質,谷類含有豐富的碳水化合物,有助於脂肪的燃燒。如果在連鎖早餐店買早餐,不妨請店家在餐點中多加些生菜,盡量選擇「全麥吐司」、「全麥蛋餅」、「全谷漢堡」這些好的碳水化合物。
但是,小編溫馨提示:吃早餐前最好先喝一杯開水,不但可以補充水分還兼具清理腸道的作用。而七點至八點是吃早餐的最佳時間,因為根據醫學研究指出這可是人類食欲最旺盛的時候。但是,吃早餐切忌邊走邊吃,不但容易消化而且也很不雅觀。堅持吃一段時間豐盛的早餐之後,會發現即便午餐和晚餐沒有減量,體重也不一定會增加,原因是胃在早上就有滿足感,午餐和晚餐便不容易暴飲暴食,更有助於控制熱量的攝入。
看完了那麼多早餐應該要注意的事,大家多少有些概念了嗎?早餐對我們是很重要的一餐喔,大家一定要盡早養成吃對早餐的習慣,除了早餐以外,一起床時的第一杯水也是很重要的喔。減肥早餐按照上面的方法來吃,補足營養增加瘦動力,讓你營養瘦身兩不誤!想要減肥的朋友就一定不要錯過上述減肥小竅門啦。
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