導讀：香菇、胡蘿卜、芹菜和玉米，它們除含有各自獨有的營養素外，還對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大幫助。而且都是健康的減肥食品，想保持苗條身材的女性要格外注意。

　　健康減肥常備湯----什錦蔬菜湯

　　原料：干香菇6個 胡蘿卜1根 鮮玉米1根 芹菜1根 清水1500毫升 鹽1/2茶匙（3克）

　　做法：

　　1）將干香菇放入40度左右的溫水中浸泡約30分鐘，泡軟後洗淨備用。

　　2）把胡蘿卜去皮切成片，芹菜摘去葉子不要，將芹菜梗洗淨切成4厘米長的段，玉米去皮去須，洗淨後切大塊。

　　3）將香菇，玉米，芹菜和胡蘿卜放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，轉為中火繼續煮20分鐘，煮好後加入鹽調味即可食用。

　　超級啰嗦：

　　這款湯清爽微甜，具有潤腸、順氣、排毒的效果，和減肥降脂的作用。可以在你減肥的階段，保持營養的攝入。

　　蔬菜湯的做法方便簡單，你可以根據自己愛好，添加其它的蔬菜品種，如金針菇、洋蔥，西紅柿等都是不錯的選擇。

　　香菇、胡蘿卜、芹菜和玉米，它們除含有各自獨有的營養素外，還對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大幫助。而且都是健康的減肥食品，想保持苗條身材的女性要格外注意。

　　蔬菜刻花器，以前在華堂4層的生活用品區有售，一套4個，100多，很貴。但現在很多淘寶店家都出售，價格相對便宜可很多。