謊言1： 水果什麼時候吃都有益無害

　　專家提醒：水果並不是可以隨意食用的，因為其中含有較多的有機酸和單寧類物質，有些水果還含有活性很強的蛋白酶類，可能對胃產生刺激和傷害。

　　適合餐前吃的水果：為了減肥餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。適合餐後吃的水果：富含蛋白酶的菠蘿和猕猴桃，有機酸過多的桔子、檸檬、山楂、杏等水果最好等到餐後一兩小時再吃。

　　實用策略：選擇水果因人而異

　　1、體質虛寒者不適合多吃香蕉和梨，也不能吃冰過的西瓜，以免引起腹瀉。

　　2、容易腹脹的人最好少吃大棗。

　　3、容易生瘡疖的人應當少吃桃、李、杏類水果和楊梅。

　　4、消化不良者適合飯後嚼幾枚生山楂。

　　5、低血糖者不宜多吃荔枝，貧血者適合吃些龍眼。

　　6、經常用電腦的白領應當常吃芒果和桔子以增加胡蘿卜素的供應。

　　7、便秘者可以多吃菠蘿以增加粗纖維。