真相：這餐單缺乏營養素，如鐵、鋅、維他命C、葉酸、維他命B雜、維他命E等，不過用三天不會有嚴重的損害。吃香蕉與乳酪作早餐尚算附合健康原則。其實原味乳酪也不算低脂，應首選低脂或脫脂乳酪，因為除脂肪及膽固醇較低外，低脂及脫脂乳酪的蛋白質及鈣含量都與全脂乳酪一樣。
安全度：絕不能長期使用
乳酪香蕉瘦身餐
聲稱：三天減四至六磅
理論：清腸胃，熱量低
餐單簡介：每月只可進行一次，每次最多三天，肚餓時只可喝水、乳酪或灼菜。而乳酪應選低脂或原味。
早餐香蕉：一支香蕉加乳酪一杯加礦泉水一杯
午餐香蕉：一支香蕉加乳酪兩杯加礦泉水一杯
晚餐香蕉：一支香蕉加乳酪兩杯加礦泉水一杯
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