炎熱夏天是瘦子美眉秀身材的季節也是胖子減肥的季節。夏季減肥要怎樣吃才最有效呢？只有吃對食物加上配合好運動，減肥才能達到最大效用哦！最好就是挑選熱量低，飽腹感強的，而且能有效美容美膚功效，瘦身美容一箭雙雕。

　　下面看看哪些果蔬適合當做減肥食物吧！

　　1、苦瓜

　　熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進新陳代謝等功效。苦瓜營養非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。

　　2、柑橘

　　柑橘類水果富含維生素C，能煥顏亮白、緊致肌膚和恢復肌膚彈性。它所含的豐富果酸和維他命具有良好的淨白保濕與滋養修護的功效，能夠有效改善膚色黯沉問題，幫助肌膚由內而外煥發嫩白光采。另外，柑橘中所含的有機酸還能增強肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。

　　3、黃瓜

　　黃瓜富含人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，及豐富的維生素，可有效對抗皮膚老化，減少皺紋的產生。它含有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏狀況。

　　4、西蘭花

　　像菠菜、甘藍菜、西蘭花這類的綠色蔬菜富含維生素C，能夠加速膠原蛋白的生成，抗氧化能力能有效抵御自由基對膠原蛋白的破壞。其中西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助保持皮膚彈性。

　　5、草莓

　　黑莓、草莓和桑葚這類漿果類的食物也是能促進膠原蛋白生成的食物，它們能夠幫助清除體內的自由基，同時增加體內膠原蛋白的含量，讓膚質更加緊致嫩滑。其中，草莓含多種果酸、維他命及礦物質等，可增強皮膚彈性，避免色素沉著，美白滋潤保濕。另外，草莓具有去油、潔膚的作用適合油性皮膚外用。

　　6、紅薯

　　紅薯所含的胡蘿卜素能在身體內轉化為維生素A，此外還含有維生素C。維生素A是一種強效抗氧化劑，可對抗體內自由基損傷，預防皮膚癌。而維生素C可促進人體膠原蛋白的產生，讓肌膚柔軟光滑。