一、薄荷綠豆湯的減肥原理

　　綠豆的清涼、去水腫的功效廣為人知，大家在暑期都有喝綠豆湯的習慣。

　　薄荷有特殊濃郁的氣味，可以增加食譜整體的風味，令整個進食的過程更有滿足感。

　　研究表明，食用同等分量味道更濃更佳的食物比起味道清淡的食物，有更強的滿足感，就是“解饞”，所以最後會達到進食更少的效果。

　　在炎熱夏季，薄荷綠豆湯既能消暑，又能瘦身。

　　二、薄荷綠豆湯的做法

　　1.准備材料：綠豆40g，薄荷葉少量。

　　2.泡綠豆：把綠豆洗淨浸泡到豆脹，薄荷葉洗淨。

　　3.放入豆漿機：把泡脹的綠豆和薄荷葉一起放入豆漿機中。

　　4.加水：添加適量的純淨水。

　　5.加工：啟動豆漿機，使綠豆和薄荷葉充分攪拌，制成綠豆湯。

　　6.冷藏：將薄荷綠豆湯放入冰箱冷藏一會兒，更加清涼可口。

　　7.溫馨提示：除了使用豆漿機，也可以將綠豆放入鍋中熬煮，用薄荷葉代替糖。

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