很多明星都分享過自己用檸檬水減肥的方法，李孝利曾表示喝檸檬水7天減了6斤！趙薇也在微博上說“要像王菲一樣瘦成一張名片，目前在用檸檬水減肥”。但不少網友表示檸檬水瘦身的功效並不明顯，而且對胃的刺激性很大。到底哪種說法正確呢？

　　1.檸檬水卡路裡非常低，確有減肥功效。

　　檸檬水的卡路裡非常低，每100g檸檬水才有14大卡的熱量，（文中說的檸檬水，均是指白水加上2——3片檸檬片的情況）脂肪含量幾乎可以忽略不計。對於每天坐在辦公室裡還要減肥的人來說，每天至少要攝取1000大卡的熱量才能保證人體的基本需要。而檸檬水熱量這麼低，就算喝很多也達不到標准，所以，檸檬水確有減肥的功效。

　　2.檸檬水的主要成分及減肥原理。

　　檸檬水主要由碳水化合物、維生素C、維生素B1、B2、鐵和一些糖分構成。對於減肥來說，維生素B1、B2能促進脂肪的分解；從另一角度來說，檸檬水雖然是酸味，但是鹼性食物，吃進身體後經過消化分解，最後的灰分其實就是鹼性的。鹼性食物本身也能夠促進酸性物質的中和，加快新陳代謝，促進排出。

　　3.檸檬水雖然能減肥，但一定要適量，否則會導致胃酸。

　　檸檬水雖然減肥效果好，但也不能一味地多喝，這樣對身體健康有很大的損害。有很多女性為了減肥，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

　　4.喝完檸檬水一定要漱口。

　　喝完檸檬水一定要漱口。包括果汁、葡萄汁、橙汁對牙齒的琺琅質都有損傷，喝完一定要喝點白水，把檸檬水成分帶走，否則牙齒腐爛的情況會隨之而生。

　　5.喝檸檬水的好處。

　　（1）檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節食，一舉兩得。

　　（2）鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

　　（3）喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

　　（4）檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。

　　（5）檸檬水還有消除疲勞的功效。人體在疲勞的時候會產生很多乳酸，而正如上面所說檸檬水其實是呈鹼性，酸鹼中和可助人快速消除疲勞感，投入到忙碌的工作當中去。

　　（6）檸檬水可以補鈣。因為檸檬水是酸的，會導致唾液分泌變多，促進消化液分泌，產生很多酶，有利於食物中鈣的吸收。

　　6.人工檸檬水飲料不減肥反而增肥。

　　市面上的那些飲料都起不到消除疲勞的效果，更起不到減肥功效。加的是人工的維生素Ｃ和檸檬酸。人工蘇打水也是人工往裡加鹼，包括蘋果醋也是假的，裡面不是真的蘋果醋而是醋精。這些飲料雖然美味，但加了大量糖分，糖最後轉化成脂肪，最後導致越喝越胖。

　　7.檸檬水什麼時候喝好？

　　早上喝一杯檸檬水既可以清腸又可以減肥，但是不吃飯是不利於健康的。

　　人每天都需要攝取充足的蛋白質、維生素、各種微量元素以及適當脂肪和其他物質，所以如果單靠檸檬水是完全滿足人體基本營養和熱量的需要的。如果真要達到減肥效果並長期保持的話，那就應該逐漸培養一個有效、健康的生活方式。

　　酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好，另外如果想喝檸檬水減肥，一定要多刷牙，免得檬檬汁酸性物質殘留在牙齒，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。還有喝檸檬水時最好與吃正餐至少隔半個小時，以免影響消化。

　　8.家庭如何自制檸檬水？

　　(1)超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優，最好買所謂的進口檸檬，這樣口感明顯比國產的好。

　　(2)回去後洗淨用紙巾擦干，放在冰箱裡凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難。

　　(3)用切片刀在干淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。

　　(4)放入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水(純淨)水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。

　　(5)可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。

　　(6)不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值，這個方法可以讓你用一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。