首先來看健康小貼士
香蕉性寒,體質偏於虛寒者,例如胃寒,虛寒(洩瀉、易暈),腎炎,懷孕期腳腫的人,最好不要生吃香蕉。
香蕉含大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康
胃酸過多者不宜吃,胃痛,消化不良,腹瀉者亦應少吃香蕉。
香蕉在12~13攝氏度即能保鮮,不宜放在冰箱內存放。
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