研究人員將300人分成四組。一組節食並同時加大運動量。第二組先節食(節食一段時間之後再開始運動),而第三個組先運動(之後再開始節食)。第四組保持原樣,不做任何改變。
那些同時開始運動和節食的人,嚴格執行國家關於健康與營養的標准:每周鍛煉150分鐘,每天吃5-9份水果和蔬菜(每份約等於1杯),飽和脂肪總攝入量低於10%。
在節食之前開始運動的參與者們也設法讓運動和節食同步起來,但收效甚微。那些先節食的參與者們只是設法滿足節食目標,而在這一年中並不能很好的堅持運動。
“似乎當人們的飲食結構先發生變化時,人們會相當全神貫注地關注自己的飲食部分從而占用了做其他事情需要的激勵能源”,斯坦福大學預防研究中心,健康研究和醫學政策系教授Abby King博士說。
“在人們開始運動之後的四個月間,人們可以看到明顯的外觀變化,比如衣服更加合身等,這樣能夠激勵人們堅持進行鍛煉。當然如果在同一時間改善飲食和增強運動,人們會發現更大的變化,他們會更主動地堅持著這些改變。”
“如果你沒有時間和精力同時節食和運動,那就選擇先開始運動”,King建議。你不必報名參加馬拉松比賽,只要平時盡力多做一些運動就可以了。在研究中,研究人員建議參與者進行快步走這種運動並為他們配備了計步器。“這是最簡單不過的事情了,你只需要佩戴一周計步器來確定你的計步器基數,然後將目標定為每周讓這個數字增長10%就好啦。
節食與運動最好同時開始進行,如果你沒有精力同時進行,就請先開始運動吧,你准備好了嗎?
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