一、6大午餐壞習慣

　　1.天天外食

　　當然，你能夠在任何地方找到健康飲食，即使是速食店也一樣，但如果你想掌握更多食物的細節，那麼自己帶便當會是個不錯的選擇。花點時間多做一些晚餐，將剩余的份量裝進便當，這樣健康的午餐就完成了。

　　2.沒有果汁和汽水就不行

　　偶爾嘴饞一下沒有罪，但是如果吃午餐時不配一罐汽水就不行，那你一個月內就會多吸收近千卡的熱量。無糖汽水也會導致你的腰圍變寬，所以戒掉果汁和汽水吧！換喝水或者是茶。

　　3.不考慮營養

　　點中餐時我們很容易就會選又快又便宜的餐點，但是，午餐應該是要能夠滿足營養需求，讓你更有活力面對下午的工作。尤其是當你下午預定要運動時，拒絕吃油膩膩又富含碳水化合物的中餐，參考健康飲食標准，攝取重要的維生素和礦物質。

　　4.吃得太少

　　你可能會覺得在速食店裡點90卡的湯品就是最健康的選擇了，不過除了卡路裡，你還得考慮的是有沒有飽到足以撐過下午，以免下午會吃垃圾食物和零食點心。中餐要選擇富含好的蛋白質和纖維，讓你有飽足感；如果你發現自己一到下午就想去買點心，那就養成習慣，只買健康的點心，像是水果或生機飲食店中賣的點心，以抵御嘴饞。

　　5.狼吞虎咽

　　面對事實吧，有時候手頭上堆積如山的工作就是讓我們忙到無法出去吃午餐，不過要是在電腦桌前狼吞虎咽，那只會讓你餓得更快。試著讓你的大腦記住細嚼慢咽才吃得飽，另外，盡可能離開電腦桌，至少花15分鐘到別處用餐。

　　6.只吃水果

　　很多上班族為了能夠快速的減肥，因此在吃午餐的時候經常只吃水果，這是非常不理想的減肥方法。合理的減肥方法應該是水果搭配蔬菜，這是由於說水果以及蔬菜各有營養特點，兩者不能相互代替。因此在午飯吃什麼減肥的問題上，應該盡量的將兩種食物搭配食用，而蔬菜則應該多吃，因為在各種蔬菜都含有豐富的膳食纖維，它促進胃腸蠕動，讓腸胃新陳代謝保持正常。

　　二、減肥午餐怎麼吃？

　　1.不在電腦前馬虎搞定午飯

　　午餐時間不僅是為身體補充食物能量，也是整個身體、大腦得以放松的時段。專家說，午餐時一定要讓自己離開電腦桌，用30分鐘的時間給身心來個Break。另外，電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進入腸胃。

　　2.需要步行15分鐘的餐廳

　　步行15分鐘可到達的餐廳是你的首選！忙碌了一上午，暫時離開“捆住”你手腳的辦公椅。餐前步行15分鐘，即可放松緊張的神經又是很好的開胃行動；餐後步行15分鐘，可促進消化，返回辦公室後精力也更充沛。

　　3.午餐盡量不吃自助餐

　　中午最好不吃自助餐，因為自助餐最容易讓人吃過量。如果不得不吃，最好給自己准備一個小號盤子。

　　三、健康午餐搭配

　　要知道，一份健康午餐是有對應的營養搭配比例的，專家說，能夠稱為“健康”的上班族午餐應包括以下內容：

　　一份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食；

　　三份蔬菜：維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主，顏色各異更好，依各人不同的食量適當攝取；

　　一份肉類：魚肉為首選，其次是蝦肉、雞肉，另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。

　　一個水果：最好是蘋果，或者其他應季水果。

　　一把堅果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。

　　特別推薦：准備自己的午餐便當

　　午飯吃什麼，與其受限於辦公室周圍那幾家有限的飯館，不如提前在家自己細心准備。畢竟，午飯理所應當是一天中最豐盛的一餐，勞碌的職業人尤其不該潦草應付。營養專家建議健康午飯便當除了主食、蔬菜、魚肉雞蛋外，還應有一小份堅果，一個水這樣的配搭才更健康。