減肥不能靠快，因為減得快胖得也快， 找到適合自己的減肥方法,才是最能堅持下去最好的減肥辦法。很多人減肥一段時間了，飲食方面控制了，運動方面也沒少做，但就是瘦不下去。這種情況，就必須從飲食上找原因了。下面一起來看看讓你減肥失敗的常見原因吧。

減肥誤區一：水果多吃不會胖

一些人喜歡吃水果，以為水果含維生素C多，又好吃，一次可吃500克，甚至1000-1500克。還有一些女性在閒暇時，常順口吃些點心、蛋糕，沖杯麥乳精或吃塊巧克力等零食。以為吃些水果喝些飲料，可以使皮膚潤澤。有的為減肥不吃正餐而以點心和水果充饑。結果不但不能減肥，相反成了增肥劑。

我們先看看它們所含的熱量：一杯麥乳精或一塊50克的奶油蛋糕含熱量160千卡，一塊巧克力(50克)約200千卡，100克蘋果約65千卡，而50公斤體重的婦女每天所需的熱量為1750千卡。除正餐以外，稍不克制這類零食熱量，就會大大超過，從而使身體發胖，如果不食正餐以水果和點心充饑，不但增肥而且還會造成營養不平衡。例如一天不吃主餐，只吃1—1.5公斤香蕉等水果熱能可達1000千卡熱能攝入了，加起來一天攝入2000千卡以上的熱能從而導致肥胖症。

減肥誤區二：只吃菜不吃飯就能減肥

有一種理論認為，要想身體健康就要多吃菜少吃飯。因為吃飯容易長胖、吃菜比吃飯有營養，因而有些欲減肥的人就盡量少吃飯多吃菜。近日，台灣醫界人士對這一理論提出不同看法，認為多吃菜少吃飯不科學，要減肥保持體型還是要吃碳水化合物食物。

近年來，台灣多數人已養成了多吃菜少吃飯的習慣，碳水化合物攝取量愈來愈低，油卻愈吃愈多，醫生說，人的飲食感主要來自於碳水化合物，而不是油脂，也就是吃飯才會飽，高油脂的食物吃多了，不容易產生飽感，反而容易長胖，因為1克碳水化合物的熱量是4大卡，油脂卻是9大卡。

還有，人們喜歡吃的一些成品主食內含的油脂也很高，卻往往被人們忽略，如雜糧面包、全麥面包、堅果面包等，油脂含量往往超過35%，因為這些食品如果不添加油，口感會很粗糙生澀，而牛角型的法國面包香滑油酥，更是含有一半的油脂。

減肥誤區三：蛋白質可以多吃

有些人以為蛋白質是補肌肉的，多吃點雞蛋、牛奶、瘦肉問題不大，如果您也這麼想，那您就大錯特錯了。肌肉是根據您身體的需求而長的，也就是看您鍛煉身體的強度而生長的，不會因多吃而長肌肉，多余的蛋白質人體會把它轉換成熱量。每天蛋白質攝取量因不低於70克，多一些無妨，多太多不宜，不要超過150克，分成二餐攝食，任二餐皆可。蛋黃每天可吃一個。肉皮含大量動物油，是高熱量物質，不宜吃;蛋黃含大量膽固醇，不可多吃。蛋白質攝取量不宜多，應是每天的副食。

另一種相反的誤區是認為減肥不能吃肉。肉食中含有優質的蛋白質和鐵。蛋白質不足，身體肌肉流失，也是不利於減肥的。