4大甩肉誤區

　　誤區一：代餐產品減肥

　　代餐，就是用代餐粉、代餐棒、代餐餅干或代餐果蔬汁等，代替一天1到2餐中的部分食物，一般針對想快速減肥，或是工作繁忙、懶得做飯的人。

　　真相

　　對於沒有疾病或遺傳因素影響的人來說，利用代餐的能量負平衡原理減肥，只要嚴格按照規定去吃，一般都能在短時間內瘦下來。然而，產品宣稱的飽腹效果因人而異，很多人因耐不住饑餓無法嚴格遵守，從而導致減肥計劃流產。

　　再者，代餐產品的熱量遠低於減肥建議的最低熱量標准，這樣僅僅在短時間內會產生效果，而它造成基礎代謝下降，會讓我們的體重變得極容易反彈!

　　最重要的是，長期熱量不足，尤其缺乏充足的碳水化合物，也容易造成血糖不穩定、營養吸收功能下降、反應遲鈍等嚴重後果，慎重!

　　誤區二：每天吃點黑巧克力減肥

　　真相：

　　實驗證明，黑巧克力中鈉和糖的含量的確會低於牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量(尤其是飽和脂肪的含量)還是很高。100克黑巧克力含卡路裡599kcal，含脂肪43g(其中飽和脂肪24g)，是每日脂肪攝入量的66%，飽和脂肪含量更是已經超過了每日攝入量。

　　雖然有研究顯示黑巧克力可能抑制食欲，但這絕不等於說它就是“減肥食品”。體重決不是由某一種食物就能控制的，整體能量收支平衡才是決定體重的關鍵因素。對於想要減肥的人們來說，核心問題不在於吃了什麼食物，而在於總共攝入了多少能量。飯後來塊黑巧?Come on!你攝入的能量逼近爆表!

　　誤區三：晚八點後禁食

　　真相：

　　導致你發胖的不是你進食的時間，而是你吃了什麼、吃了多少。

　　有些減肥食譜之所以建議你提前吃晚飯，之後就不許進食，是因為現在的上班族由於生活習慣，在晚餐時很可能大吃一頓。

　　由於現代人普遍較晚入睡，八點後不能吃飯的結果就是：深夜十點饑腸辘辘……這種體驗相信你一定不陌生吧!這份饑餓感要麼擾得你一休難眠，要麼則很可能引發深夜的暴食炸彈。

　　其實，只要晚餐不過量，小伙伴們大可以在晚飯後吃點東西，只需注意吃的內容就好，低脂酸奶和適量水果都是個不錯的選擇.

　　誤區四：單一的食物減肥法

　　真相：

　　網絡上盛傳的蘋果減肥法、酸奶減肥法等等“每天只吃某種單一食物”的辦法，確實能減少能量攝入、大幅消耗脂肪，但如此往復必然導致新陳代謝降低。

　　能量少攝入導致低支出，等到恢復飲食，能量攝入和支出的平衡被打破，體重反彈是肯定的。加上單一食物導致的體內營養失衡，身體不適不說，變成黃臉婆恐怕是想哭都來不及咯……

　　那麼怎麼吃才正確

　　1、進食前先吃蔬果

吃大餐前可先吃水果，如1顆蘋果或芭樂，份量約1個拳頭大小，或者吃市售的生菜沙拉1盒，當中的纖維質可增加飽足感，也有助消化，同時還能穩定血糖，避免饑餓感強烈而吃得太快、太多。

　　2、每道菜只挾1次

 因年菜菜肴至少有8道以上，若每道菜都挾好幾次，容易吃進過多熱量及油脂，有肉的菜肴最好只挾1次，每道肉類最多吃1平匙或1小塊，湯類含肉塊等湯料則喝1碗就好，蔬菜則沒有限制。

　　3、主食類1碗為限

 含澱粉的主食類，如油飯、炒面、米糕、山藥、紅豆、綠豆等，宜將攝取總量控制在1碗，而用太白粉、地瓜粉等勾芡的羹類也要算在主食類，而且芡汁易包覆油脂和醬料，吃的時候吃料就好，不要喝湯。

　　4、過水沖淡油鹽分

年菜的菜色大多偏油膩、重鹹，擔心引發高血壓、高血脂問題者，建議先將食物過水、沖淡油鹽分後再吃，可自備保溫壺裝熱水倒入碗中，當水變色、浮一層明顯的油後就倒掉，再換干淨的熱水。

　　5、含糖飲品喝1杯

市售果汁等含糖飲料容量250cc.，相當於半碗飯、約150大卡熱量，以約150c.c.的紙杯或小玻璃杯來說最多喝1～2杯，或改喝無糖的茶類，而甜湯、炸米麻?等甜品，建議淺嘗如喝1～2匙或吃1、2顆，以免糖分攝取過量。

　　6、每天1餐流質飲品

每天若有一餐只食用流質飲品，有助於體重控制，但要這些確保流質飲品，如：代餐、補給飲料等，提供身體所需的營養素和蛋白質，並配合適當的運動，5個星期可減輕約4公斤的體重。

　　7、吃香菜減肥

現在流行用香菜泡茶，認為香菜茶的排油效果超過檸檬茶和薄荷茶，可以幫助改善代謝、利於減肥美容，讓越來越多的日本人迷上吃香菜減肥。

　　8、中午吃發酵食物

中午吃發酵的食物，如：面包、饅頭、三明治等，可以更不容易感到饑餓，因為在食物發酵過程中，需要更多的時間來消化，比吃普通食物更不容易感到饑餓。