導讀：如果微微腆起的肚腩影響到你在這個夏天的性感形象，不用太郁悶，要知道新陳代謝緩慢也可能讓你變成“小腹人”，這種情況在40歲以上的女性中尤其常見。好在促進新陳代謝的辦法很多，只要你堅持以下飲食加減法，不到1個禮拜就可以讓腹部變得緊致起來。

　　加法

　　多吃兩種纖維素

　　眾所周知，便秘會讓腹部凸起，而改善便秘最簡單的方法就是每天早上吃一頓谷物早餐補充一整天所需的纖維素。富含纖維素的谷物可以使你的消化系統保持快速運轉。多倫多大學的研究員們表示，一項有關谷物早餐的最新研究發現，若能同時攝入兩種纖維素效果會最好。科學家們在試驗中發現，如果參與者同時攝入非水溶性纖維和啫喱狀的水溶性纖維後，消化系統的動力會更加足。明尼蘇達大學食物營養學教授Joanne Slavin博士解釋說，這兩種類型的膳食纖維可以吸收腸道的水分、然後促進食物的消化。如此一來，你的新陳代謝快了，看上去、感覺上都會輕一些。

　　小貼士：早餐選擇麥片或全麥面包，它們是最豐富的膳食纖維來源。

　　減法

　　少吃鈉

　　鈉會使得人體的水分滯留，讓你的肚子看上去很臃腫。我們大多數人每天攝入的鈉量大概都超過標准的兩倍多，最高能達到3400毫克，而美國疾病管理中心的推薦量僅為1500毫克。

　　小貼士：減少做菜時鹽的用量，仔細檢查包裝食物標簽說明上鈉的具體含量，因為包裝食物大多含鹽量較高，大多數女性3/4的鈉含量都來自於它們。

　　加法

　　多吃鉀

　　香蕉和土豆都有助於排出身體多余的水分，讓你的腰腹更苗條。研究顯示，人體有沒有多余的水分囤積取決於兩種礦物元素--鈉和鉀在體內的比例，當鈉水平過高時，你的身體就會滯留過多的水分。因此每天最好攝入4700毫克的鉀使得你體內的鈉和鉀的水平保持平衡。當鉀含量變高，鈉含量變低後，身體多余的水分排出了，你自然看上去就不那麼虛胖。

　　需要注意的是，天然食物中的鉀才是最安全的來源，補劑不是。補充過多的鉀可能會使得心髒搏動反常，甚至引起心髒病發作，特別是對那些心髒或腎髒有問題的人來說，匹茲堡大學運動醫學中心體育醫藥營養主任、公共衛生碩士LeslieBonci提醒。

　　小貼士：帶皮烘烤的土豆、香蕉、番木瓜、橙子、番茄醬、煮熟的菠菜都是鉀含量豐富的食物。

　　減法

　　少吃糖醇類

　　研究發現，人體很難完全消化這些低熱量的代糖。大腸裡的細菌會使得它們發酵，產生很多氣體，甚至導致腹瀉。

　　小貼士：注意看食物的標簽，避免吃含有山梨醇、木糖醇、甘露醇、乳糖醇等糖醇類食物。

　　加法

　　多喝水

　　多喝水可以從另一個方面幫助你減掉小肚腩。Bonci說，當體內水分充足時，兩種膳食纖維就可以更好地吸收腸道的水分，減輕便秘。“水攝入量不足的女性更容易有腹脹的苦惱，即使她們會想辦法消除腹脹感。”

　　那麼我們每天大概需要攝入多少水分呢？避免便秘需要充足的水分，除了多吃蔬菜水果這些水分充足的食物，每天8杯水是必須的。你也可以通過多種類型的飲料來達到你的配額，像水、牛奶、果汁、咖啡、茶等，但是酒精飲料不算，因為它反而會脫去你身體的水分。

　　小貼士：自來水是最好的水源，沒有熱量、不含鹽分、糖分或別的東西，而且很便宜！

　　減法

　　少吃糖、蘇打水、口香糖

　　任何氣體進入人體的消化系統，都會讓你腹部脹氣，像吃飯喝水的速度過快，用吸管喝水、嚼口香糖等都會讓你吞咽大量的空氣。

　　小貼士：吃飯的時候最好閉著嘴慢慢咀嚼，盡量喝不含碳酸的飲料，如果汁和水，不吃口香糖和硬糖。

　　加法

　　多喝酸奶

　　《營養藥理學與治療學》的研究發現，體內的細菌不平衡會導致消化系統運行遲緩，腹部腫脹。而酸奶富含活性菌特別是益生菌，可以促進消化。美國飲食協會期刊的一項研究顯示，益生菌可以促進腸道蠕動，改善便秘，從而使得小腹更加平坦。

　　小貼士：每天可吃120毫升富含益生菌的低脂或脫脂酸奶，促進新陳代謝，營養豐富、熱量也不高。

　　減法

　　蔬菜水果少生吃

　　新鮮的蔬菜水果的確健康，但同樣也很占面積。它們會把胃撐得滿滿的，讓你的腹部看上去很臃腫。

　　小貼士：吃新鮮蔬果最好的辦法就是少吃多餐。這樣你每次吃的分量都不至於把胃撐得滿滿的。以一天的分量是4。5杯來算，一次不要都吃完，每次吃大概三分之一就好。你也可以利用烹饪將蔬菜水果的體積縮小--這樣就不至於把胃撐大了。