當產後遇上便秘,本來就肉肉的小肚腩就變得愈加腫脹,真心令人心碎。而且便秘症狀遲遲得不到緩解,不僅會導致身體發胖,還肯能會造成氣色差等健康問題。在此,小編要為各位飽受便秘困擾的新媽媽們分享幾道菜式,搞定便秘問題。
早晨潤腸——蜂蜜紫甘藍汁
蜂蜜有潤腸的效果,一大早起來喝點蜂蜜水,可以讓腸胃從清晨開始就變得潤滑,幫助你在清晨排便。
【做法】
准備食材:蜂蜜適量、紫甘藍500g
1、選擇放心的蔬菜,然後將葉子打開,在清水中加一小勺鹽,浸泡10分鐘,或者可以用淘米水浸泡,將紫甘藍撕成碎片。
2、將撕成碎片的紫甘藍投入攪拌機中,加入1:1的冷水(或者冰水),打成紫甘藍汁。
3、過濾掉紫甘藍葉渣。
4、再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好來定量的多少。
午餐通便——南瓜黃金二米飯
中午吃完午飯後總覺得肚子脹脹的?午飯也要換換口味,別總是大吃大喝,偶爾來電南瓜,小米等粗糧加入飯菜,能幫助你排便通暢。
【做法】
准備食材:南瓜2個、臘腸1根、洋蔥50g、小米70g、大米70g、鹽2g、海鮮汁30g
1、小米,大米加適量的溫水泡半個小時左右,將水倒掉,小米、大米備用。
2、南瓜洗淨一分為兩半,挖去籽與瓤,洋蔥洗淨後切丁,臘腸切丁。
3、鍋中入油大火至八成熱,放入洋蔥、臘腸爆香。
4、小米、大米焖熟。
5、將小米、大米放入鍋中,加入鹽、海鮮汁兒。
晚上排毒——香菇番茄蘿卜湯
如果媽媽們有便秘的情況,那麼晚飯絕對不能吃得太多太油膩,以免腸胃沒有足夠的時間消化。而且在晚飯時要記得多吃一些富含纖維素的蔬菜,幫忙促進消化。例如白蘿卜中的植物纖維就可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
【做法】
准備食材:番茄3個、白蘿卜半根、干香菇5朵、鹽1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)。
1、白蘿卜去皮洗淨後切成約3cm大小的滾刀塊。干香菇用水沖淨表面的浮土,不需要浸泡。西紅柿洗淨切成和白蘿卜大小一樣的塊。
2、湯鍋用大火加熱,倒入油,待油7成熱時,倒入2/3的西紅柿煸炒出湯後,倒入開水煮開。
3、放入干香菇和白蘿卜一起,改成中火,虛掩著鍋蓋,煮約20分鐘。
4、打開蓋子,放入剩余的1/3的西紅柿塊。
5、改成大火煮5分鐘,調入鹽,白胡椒粉和香油攪勻即可。
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