夜宵是一種習慣，對有些人而已。而對加班麗人夜宵是補充能量的身體需要。然而，夜宵怎麼吃得健康開心，又能符合美容、不發胖等各種人性化需要，個中“訣竅”不可不知。

　　排毒最佳選：紅豆粥/木瓜沙拉

　　紅豆中含有的石鹼酸成分能促進大腸蠕動，增加排尿，減少便秘，幫助清除下身脂肪。木瓜含有獨特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而積聚的脂肪，其果膠成分更是優良的洗腸劑，有利於排除體內廢物。

　　營養搭配最佳選：果蔬汁

　　蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養豐富的果蔬汁。

　　能量補充最佳選：香蕉木瓜酸奶

　　香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富且能夠補充身體所需的很多能量。

　　美容最佳選：鮮果汁

　　2個猕猴桃、4只橙子、1個綠檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，非常美容。

　　解乏最佳選：黃瓜汁

　　1根新鮮黃瓜、1/2/升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後制成清涼的黃瓜汁，夏天熬夜時來一杯，消暑又解乏。

　　安神養眼最佳選：枸杞茶

　　枸杞1小把、紅棗3～4粒。開水沖泡服用，或水煮服用。如口干舌燥，或火氣很大可另加菊花1～2朵沖服。紅棗可先剪開。