每部分都富含單不飽和脂肪酸(MUFAs),再加上400卡左右的能量就能夠控制你的饑餓和保持精力。你可以將這些食物添加到你的瘦身飲食計劃中去,然後享受其帶來的美妙效果。他們是如此的誘人,讓人無法抵抗。
鳄梨
佛羅裡達鳄梨和哈斯鳄梨中都含有豐富的單不飽和脂肪酸。
將他們切成碎片,做成沙拉;搗碎後,加入酸橙汁,糖和胡椒粉
用量:1/4杯
橄榄
鳥橄,青橄以及由他們做成的法式剌山柑醬中含有單不飽和脂肪酸。
可以將橄榄當作零食來吃;將橄榄切成碎片,就著比薩,色拉或者意大利粉一起吃;剌山柑醬灑在漢堡上;將剌山柑醬放入雞胸中魚體內一起吃
用量:10個大橄榄或者2湯匙剌山柑醬
巧克力
黑巧克力、半甜的巧克力、巧克力塊中都含有不單不飽和脂肪酸。
在你想吃的時間就吃些吧。別一次吃太多哦。
用量:1/4杯
油類
芥花籽油,亞麻油,橄榄油,花生油,香蒜醬,紅花油,香油,豆油,葵花籽油,胡桃油等等,這些都含有單不飽和脂肪酸(MUFAs)。
可以這樣使用他們:用旺火炒芝麻,花生或者芥花籽;用平底鍋炸胡桃或者橄榄油;將香蒜醬澆在漢堡上,或者將他加入到湯中或者涼拌的食物中;用葵花籽油,豆油做菜;亞麻油可以當作色拉味調料使用(亞麻油不能用來炒菜)。
用量:一湯匙
核和種子
可以從下面的食物中獲取單不飽和脂肪酸:杏仁、杏仁奶油、巴西堅果、花生醬、烤干的腰果、葵花籽、澳大利亞堅果、松仁、烤干的南瓜籽、芝麻醬、胡桃等等。
將上面的食物當作零食吃;可以噴灑在涼拌食物上;將他們弄碎,沾著雞肉或者魚一起吃(因為雞肉和魚含有豐富的蛋白,而蛋白可以幫助吸附核粉);將核粉奶油撒在面包或者水果上面;將核粉奶油加入到湯中或者其他配料中。
用量:2湯匙
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