減肥茶茶精制優劣與好壞，關鍵靠掌握“茶為君，火為臣”，恰倒好處的“火功”即茶劑過程。可分為手工作業和機械化作業;有多級拼配付制，有定級付制，也有單級付制。其施工工序為：投料-篩分-風選-揀剔-打堆-烘培-攤涼-勻堆，配制減肥胖的茶劑。那麼什麼減肥茶效果最好?

　　吉姆奈瑪茶

　　有效抑制糖分吸收。印度醫學中，頻繁出現的就是這種吉姆奈瑪茶。吉姆奈瑪的綽號又叫“糖殺死”，嚼過它的葉以後再吃糖，口裡不會有甜的感覺，攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉化成脂肪量也就相對減少。吉姆奈瑪茶不僅對防治和改善肥胖有效，還對糖尿病有輔助治療的作用。

　　杜仲茶

　　可降低中性脂肪。因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。

　　春風減肥茶

　　采用雲貴高原的特產杜仲、三七等中藥和雲霧、普洱等名茶經過特殊的方法炮炙而成，具有降壓、降膽固醇以及醒腦提神等作用。臨床應用表明降體重效果明顯。

　　生姜紅茶

　　生姜紅茶適合人群：經常手腳冰涼的、減肥過程想吃甜食的、很難讓自己休息2天的、整整斷食一整天絕對無法忍耐的。沸水沖服即可。

　　三花減肥茶

　　系由三花(玫瑰花、玳玳花、茉莉花)、川芎、荷葉等配成，臨床使用初步證明有一定減肥效果。長期服用無不良副反應。