無花果是無公害綠色食品，被譽為“21世紀人類健康的守護神”。它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。果實中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。

　　無花果具有極高的藥用價值。果實中含有大量的果膠和維生素，果實吸水膨脹後，能吸附多種化學物質。

　　所以食用無花果後，能使腸道各種有害物質被吸附，然後排出體外，能淨化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。而且適合在大姨媽來點日子裡喝。

　　無花果蜜棗茶

　　材料：無花果，羅漢果，蜜棗，北杏'

　　做法：

　　1、將所有材料洗淨，羅漢果掰開兩半放入鍋內

　　2、倒入3升水。

　　3、大火燒開後轉小火燒2小時即可食用。

　　無花果功效還不少哦

　　1.無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，干果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。

　　2.無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　3.無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

　　4.無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　5.未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。

　　想不到無花果有這麼多的功效，真是不能小瞧世間的每一枚果實啊!你，一定要多吃點。