減肥時，在和壞習慣做斗爭的過程中。另一方面，特殊情況就是特殊情況，不能經常出現。如果你一周參加了幾次這樣的特殊活動，那你就有必要誠實地告訴自己：它們已不再是特殊情況，在計劃中應該明令禁止。

　　1、盡量吃雞胸肉

　　一般聚餐都少不了肉類（除非素食主義者的聚會啦）。面對桌面上那麼多肉，你就得Hold住哦，盡量選擇多吃去了皮的雞胸肉。雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。但它卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。去了皮的雞胸肉熱量更加低，幾乎算是任吃不會使人胖的食物了。而且肉類容易讓你產生飽足感，很快就吃不下太多其他東西啦，從而間接控制攝入過多的脂肪。

　　2、適當吃辣

　　如果能吃辣的，盡量在吃大餐的過程中吃一點點。辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有減肥的作用。每餐加上一茶匙的黑胡椒粉或紅辣椒粉（或芥末醬），以增加新陳代謝，消耗脂肪。當然，也不能吃太多，畢竟辣的東西能使人開胃，從而讓你想吃更多的東西了，這就與減法初衷背道而馳了。

　　3、盡量放慢吃飯的速度

　　食物進入人體後，體內的血糖會逐漸升高，當血糖升高到一定水平時，大腦飽食中樞就會發出停止進食的信號。當進食速度減慢時，這一變化體現得較為明顯；相反，如果進食過快，血糖還來不及升高，大腦也來不及做出相應的反應，進食過程就結束了。當最終血糖增高，大腦發出停止進食的信號時，人們往往早已攝入了過多的食物，並由此造成能量過剩，最終導致肥胖。

　　4、選擇宴會上低脂肪、低糖的食物

　　即使在宴會上，你也可以控制自己攝入脂肪食品的食用量。最好選擇蔬菜、水果以及低脂肪的蛋白質類食品；選擇蒸或煮的食物，如清蒸魚、蝦等；油炸的、煎的食物盡量少吃；羹類也最好少喝，份量控制在半碗。

　　5、用白開水涮涮更健康

　　外面做的菜一般都很鹹，吃的過鹹就會大量的喝飲料來解渴，我們可以准備一杯白開水先涮一下，這樣可降低一部分鹽和油的量，有利於維持減肥成果。

　　6、永遠在自己的盤子裡留一些菜

　　在自己的盤子裡留一些菜，既避免了別人老給你布菜，又提醒自己別吃過了。有的人可能習慣了不浪費，但吃多了長在身上，再花錢花時間去減，可能浪費的更多。

　　7、吃自助餐時用小碗盤裝食物

　　小碗盤能盛裝的食物分量少，可以讓你一次吃下的食物不多，且當你每裝了一次食物，就提醒你又多吃了一些熱量下肚，可以讓你心生警惕