有些人為了減肥想盡辦法。澳大利亞墨爾本男子安德魯·泰勒為了減肥，決定從今年１月１日起，在一年時間裡只吃土豆。

　　泰勒現年３６歲，有一個孩子，因為愛吃，減肥前體重１５１.５千克。他接受澳大利亞《每日電訊報》采訪時說：“我想換個角度看待飲食，不讓它主導我的生活……事實上，食物對我們來說不過是補充能量的東西。”

　　泰勒自創了一套所謂“土豆瘦身法”，用烤、煮、蒸等方法烹饪土豆，還嘗試過烤土豆薄餅，有時也會吃紅薯調劑，但做飯時決不使用油。他身上隨時帶著土豆當零食來對抗饑餓。照此飲食一個月後，配合鍛煉，他的體重減了１０千克。

　　驗血結果顯示，各項指標都令人滿意。他說：“連我自己都沒想到，會如此享受這個過程。”泰勒在臉書上公開自己的減肥經歷，但並不鼓勵其他人向他學習。

　　醫學專家也不認同泰勒的做法，提醒減肥者長期單一飲食可能導致腸癌。