要想通過飲食來減肥，就要將熱量供需控制在相對平衡的狀態，在維持身體活動的基礎上，減少熱量攝入，你就能成功減肥啦。

　　每天攝入多少熱量？

　　每天攝入熱量因人而異，不能一概而論，但是有公式可循。如果追求計算精准，這裡，你需要認識兩個概念，一個是BMR（BasalMetabolicRate），另一個是REE(RestingEnergyExpenditure）。

　　BMR（BasalMetabolicRate），基礎代謝率，就是一個人要維持基本生理機能的最低熱量值。簡單而言，就維持人們處於植物人狀態時所需的熱量。一般來說，每公斤體重每小時所需之BMR，約等於一大卡，通常情況下，身體越胖的人每公斤體重每小時的BMR會比身材較瘦的人小。

　　人們一天的BMR計算方法為：體重（kg)x24（h）x1(cal)

　　例：一女性體重為50kg，那她一天所需的最低熱量為：50x24x1=1200

　　REE指靜態能量消耗值，是一般人的最小熱能需求量。計算REE的方法很多，在此，小編推薦最簡單的計算方法即：REE=BMRx1.1

　　例：一女性體重為50kg，那她一天所需REE為：1200x1.1=1320

　　雖說每天所需熱量有公式可以計算出來，但是因各種身體活動的強度不同，人們所需熱量並不全等公式所算出來的熱量，要知道自己當天真正所需熱量，要視活動而論。這裡，小編提供兩種計算方法：

　　第一種

　　每日所需熱量=REEx活動系數

　　臥床，活動系數為1.2；

　　久坐或漫步，活動系數為1.3；

　　日常活動，活動系數為1.5~1.75；

　　活動量大的生活狀態，活動系數為2.0

　　第二種：

　　每日所需熱量=

　　從事低體力活動：標准體重×30＝所需熱量（千卡）；

　　從事中等體力活動：標准體重×（35~40）＝所需熱量（千卡）；

　　從事重體力活動：標准體重×（45~60）＝所需熱量（千卡）

　　標准體重＝身高cm－105

　　每天所需熱量的計算方法很多，如果你覺得太麻煩，那你只需記住，一般來說，每天攝入熱量必須高於1200大卡，女性攝入熱量1500－1800大卡左右不會發胖，男性攝入熱量1800~2000卡左右不會發胖。

　　1200大卡有多少？

　　1200大卡≈13個蘋果

　　1200大卡≈5碗米飯

　　1200大卡≈3根香腸

　　1200大卡≈26塊巧克力

　　1200大卡≈53根胡蘿卜

　　1200大卡≈14片面包

　　1200大卡≈3份中薯

　　1200大卡≈8罐可樂

　　1200大卡食譜參考：

　　早餐：

　　1杯不加糖的脫脂牛奶（250毫升）

　　4片蘇打餅干或1片白面包片（約35克）

　　1個中等大小的煮雞蛋（約50克）

　　上午加餐

　　一個中等大小的新鮮番茄（約200克）

　　午餐

　　50克米飯（注意：生米50克煮熟後重量是130克）

　　清炒茼蒿（茼蒿200克，植物油5克）

　　燴雞片銀耳黃瓜（雞片100克，適量輔料，油10克）

　　下午加餐

　　無糖燕麥片25克沖服

　　晚餐

　　紫米粥（紫米25克）

　　醋熘茄絲（茄子100克，植物油10克）

　　蔬菜沙拉（黃瓜50克，胡蘿卜50克，生菜50克，切丁切塊，用醋、適量的沙拉醬和鹽拌好）