教你吃了也不胖的秘訣

　　一、吃低熱量食品

　　有的人一天都在吃，但是吃的都是蔬菜、水果，這些食物熱量含量相對較低，所以就造成了吃很多都不胖的假象；有人吃的很少，但是吃的都是蛋糕、披薩、冰淇淋……熱量自然低不了。

　　飲食結構不同，提供給身體的營養和熱量就不同。舉例來說，同樣重量的蛋糕和饅頭，蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。另外，烹饪方法也影響著增肥進程。一般來說，同等重量的蔬菜，拿油炒後熱量比用水煮高得多，這盤菜的熱量會驟增10倍左右。

　　二、保證早餐

　　早上起來不僅血糖低，而且代謝系統完全是龜息的狀態。食物有助於讓代謝系統迅速進入狀態，開始燃燒脂肪。別吃太飽，但是要吃好。

　　三、適當做運動

　　在你羨慕別人為什麼怎麼都吃不胖的適合，你的朋友沒准正在健身房揮汗跑步；當你還在熬夜時，你的朋友早已進入夢鄉了。

　　仔細觀察身邊體型好的朋友，他們是不是生活比你規律一點？現代社會生活節奏快，活動量很少，所以盡可能的利用空閒時間，讓自己動起來。這樣不僅可以有利於健康，更可以提高活力，保持年輕狀態。每天保持適量運動，是健康的不二法則。

　　四、保證蛋白質的攝取

　　蛋白質的攝入，尤其是在運動前，可以刺激人體燃燒更多的脂肪，加大熱量輸出。蛋白質能夠有效的提高新陳代謝率。如果你完全不吃肉，不喝奶，身體供能靠脂肪類或者碳水化合物，不僅不會提高代謝率，還會積累脂肪。能夠提供高質量蛋白的食物有：魚，澳洲牛排，奶制品。普通牛排行不？當然，就是連帶的脂肪比較多。這就是為什麼健身人士都要直接吃蛋白粉。

　　五、適當攝取辣椒和醋

　　辣椒對於交感神經的刺激能夠幫助人體燃燒脂肪，再配合點醋，連鹽都剩了，還能夠控制血糖和膽固醇。還有咖啡什麼的，喝一杯就能提高5%-8%的代謝率。