清腸吃什麼好呢?今天三九養生堂的小編就來告訴你常吃6種幫你清腸排毒,一起來看看吧。
1、十字花科蔬菜
像一些西蘭花、大白菜這些蔬菜,在它們的營養成分中都含有一種特殊的化學物質,叫做異硫氰酸酯,它不但能夠清除腸道垃圾,對於抗癌還有一定的功效。專家建議,這類蔬菜最好不要長時間烹饪,西蘭花可以清炒,或焯一下涼拌。
2、豆類
豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便秘,降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能夠促進脂肪代謝。
3、全谷食物
燕麥、糙米等全谷食物中含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃,還能幫助腸道代謝一些致癌物質。全谷食物營養豐富,建議蒸米飯時可以加點糙米,煮大米粥、打豆漿時可以加一把燕麥,這樣既能讓營養升級,口感也會更好。
4、大蒜
大蒜在我們的日常生活中是比較普遍的,在大蒜的成分鐘含有大量的大蒜素,它是一種比較強大的抗菌物質,此外它還能活化細胞,加快腸胃蠕動,促進新陳代謝,緩解疲勞。不過為了保證大蒜的保健功能,最好還是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,比如用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。
5、洋蔥
洋蔥可以給腸道內的益生菌補充養分,刺激其增長,防止出現便秘、腹瀉等問題。並且吃洋蔥還可以預防癌症、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發現,生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食物時搭配生洋蔥能解油膩。
6、海帶
海帶等菌藻類食物含有大量的植物膠原成分,能有效促進體內廢物排出,清潔腸道,減少便秘,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯,烹調時放幾滴醋,不但可以調味,還有益於鈣的吸收。
清腸排毒吃什麼好
黑木耳:腸清潔“鐘點工”
黑木耳是腸道減齡最出色的"鐘點工",其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和"洗滌"腸道的作用。
這樣吃
因為黑木耳的營養成分特殊,所以選擇涼拌著吃是最有營養的,能夠將黑木耳的營養發揮到最佳:把泡發好的黑木耳手撕成小片,並將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼後依照個人口味均勻攪拌即可。
蜂蜜:腸表情“養顏液”
蜂蜜可以讓腸道的表情"和顏悅色",這都要歸功於它"體內"那些人體所需的氨基酸、維生素,促進身體良性循環,對於腸道健康也是一種不錯的保護。另外,蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素會調節神經系統,也可以為腸道提供良好的休息環境。
這樣吃
將檸檬薄片放在蜂蜜中浸泡起來,並放在冰箱內儲存,每日清晨取出一勺直接泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。
花生:腸潤澤“華容道”
台灣醫藥大學公共衛生學院的調查研究表明:花生對於強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且,其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
這樣吃
健康專家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能強健腸道,因為水煮花生的營養並不會被破壞,吃得安全、便於吸收,是白領為腸齡"瘦身"的最佳選擇。
蘋果:腸排毒“儀表”
國外有句諺語:"Anappleadaykeepsdoctoraway!"它對於健康最顯而易見的效果是:促進腸道排毒所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,讓你告別"小腹婆",保證腸道循環正常運轉。
這樣吃
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性物質,能降低腸道老化的速度。為此,請一定要帶皮吃蘋果哦!
糙米:腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液循環,為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。
這樣吃
將糙米洗淨,在清水中浸泡兩個小時後,瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋裡,加8杯水同煮成粥,再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
總結:通過小編上文的介紹,你知道清腸吃什麼好了嗎?小編介紹的常見的6種清腸食物你都知道有哪些了嗎?大家平時可以多多食用哦,這些食物不僅含有的營養豐富,而且還能幫助你達到清腸排毒的功效呢。
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