愛吃面食應該怎樣減肥？

　　一、愛吃干面類

　　建議：沒胃口，那就吃個涼面吧！

　　小心！一般涼面淋的芝麻醬，都加了大量花生和芝麻，熱量超高(有些市售涼面甚至高達500~600大卡)；所以，如果真想吃涼面，最好選擇日式柴魚醬汁的口味。除了涼面外，一般干面如麻醬面、炸醬面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。

　　附干面類減肥湯的選擇：很多人吃干面還習慣配一碗加了肉沫和油蔥酥的貢丸湯或馄饨湯，或是勾了濃芡的鱿魚羹或酸辣湯，如此熱量更是驚人。

　　在此建議大家盡量選擇清淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等，要不然干脆放棄喝湯習慣，改搭配海帶(海帶助你瘦身)、豆干(豆芽、豆腐、豆漿)等鹵味，以及不加肉沫的燙青菜。

　　二、愛吃湯面類

　　建議：多放青菜。

　　看起來份量很多的湯面，熱量其實比干面少很多，只要不放油蔥酥、肉沫，吃面也可以很“享瘦”。建議吃湯面時，請老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，湯上層浮油要撈除，當然，不喝湯更可降低熱量。

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