秋天，天氣逐漸轉涼，由於生理原因，人的食欲會變好，胃口大開，不知不覺就胖了起來。特別是那些正在減肥的人，這個季節體重最容易反彈了。適合秋天減肥的食物應該是富含纖維素、暖胃又能提高飽腹感、提供優質蛋白質的食物。

　　減肥食譜一：

　　早餐豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個。

　　中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗。

　　晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗。

　　減肥食譜二：

　　早餐紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圓或大棗1把。

　　中餐西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗。

　　晚餐菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心。

　　減肥食譜三：

　　早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭。

　　中餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗。

　　晚餐涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

　　減肥食譜四：

　　早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜。

　　中餐紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭。

　　晚餐冬瓜排骨湯，胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥。

　　減肥食譜五：

　　早餐一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶。

　　中餐西紅柿牛肉面(面只吃一半)，涼拌海帶胡蘿卜絲。

　　晚餐豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊。