一、豆漿蜂蜜排毒減肥餐

　　選用豆漿的原因

　　無糖高纖豆漿的糖分低，營養價值卻很高，不僅含有豐富的植物性蛋白質，可補充身體所需熱量外，還有能加速身體代謝的鈣質。此外，豆漿有促進細胞修護的卵磷脂，與可調理女性荷爾蒙分泌的大豆異黃酮，有助於女性在減重期間維持良好氣色。

　　超市裡售的豆漿選擇多元，部分盒裝豆漿獲得健康食品認證，並標榜添加膳食纖維可增加飽足感，促進腸胃蠕動，是很好的選擇。豆漿減重的方式不見得適合每個人，像是有痛風病史的人，就必須避免攝取過多豆類制品。

　　選用蜂蜜的原因

　　蜂蜜的主要營養成份是糖份，另外也含有不少維他命C和維他命B，以及鐵、鉀、鉛、鈣等礦物質，雖然糖份可以提供熱量，其他成份補充維他命和礦物質，但依舊有令人擔心的地方－缺乏蛋白質(所以用豆漿補足)，所以還是不能長時間過這種“餓肚子，只喝蜂蜜”的生活。 或許也正因如此，這種“蜂蜜減肥法”只建議瘦身族每次采用三天，

　　營養會不會不夠？

　　人體一天最主要的營養大概有五大類：一就是碳水化合物(醣類)，二是蛋白質，三是纖維質，四是礦物質和維生素，五是少量的脂肪。

　　蜂蜜含有豐富的醣類，也有豐富的礦物質及維生素，豆漿含有豐富的植物性蛋白質，和膳食纖維，如果怕纖維質不夠可以吃水果吃生菜或燙青菜補充，至於油脂也能吃一二小匙的橄榄油，蜂蜜本身就含有一些油脂可潤腸。

　　這三日減肥使用時機並非是每天，只是短暫為了突破停滯給身體新的剌激，或是大餐過後實行一天純粹清清腸胃。營養不用太擔心，因為只是短暫的一二天，讓腸胃放假休息這樣。減肥有時候適度的剌激身體是有助於體重往下掉的。

　　使用方法：

　　另外，基於分食法，醣類(蜂蜜)和蛋白質(豆漿)，最好不要同時進食，

　　所以蜂蜜水和無糖豆漿可以分開喝，兩者相隔三十分以上喝。MM們在喝蜂蜜時可以和無糖的綠茶及花草茶一起飲用，

　　剛開始的一、二天可以加吃點水果或生菜沙拉或是燙青菜，但前提之下是不能吃太甜的水果。

　　除了睡前三~四個小時前不能喝以外，其余時間用無糖豆漿和蜂蜜水渡過一天。

　　三天後的飲食恢復

　　後面恢復飲食的部分很重要，一定要漸進恢復，這樣才不會傷胃。

　　恢復的第一天，早餐正常，但清淡一點，中晚一樣喝無糖豆漿或蜂蜜水，

　　第二天早中正常，一樣清淡些，晚上喝無糖豆漿或蜂蜜水，

　　第三天早中晚正常，一樣清淡些，

　　第四天恢復飲食，但是還是要好好控制，這是持續瘦身的不二法門。