水果減肥粥一：牛奶水果燕麥粥

　　主料：燕麥片100g、牛奶250ml

　　輔料：香蕉適量、草莓適量、蘋果適量

　　步驟

　　1、草莓放開水裡洗淨，香蕉去皮切薄片，蘋果去皮，切丁牛奶倒在奶鍋裡，煮沸

　　2、隨後倒入燕麥片，蘋果切丁後也放入奶鍋一起煮二分鐘

　　3、煮好後，放上自己喜歡的水果就可以了

　　二：芒果草莓黑米粥

　　主料：紫米1小碗、大米1小碗

　　輔料：草莓5個、芒果3個

　　調料：椰漿適量

　　做法

　　1、白米洗淨泡水（熬粥用的白米最好是新米，彈性好，味道香）紫米也洗淨泡好，紫米最好提前1小時就泡上，紫米相對白米來說比較硬

　　2、如果用壓力鍋可以將紫米先煮開，再放入白米熬，這樣紫米爛了白米也熟了，當然像我這樣用小鍋熬的話先煮紫米，煮到紫米變大，吸足水分，加入泡好的白米熬

　　3、准備水果，按住芒果，先離核，將芒果肉翻開，用小刀片下，草莓切開

　　4、粥熬成粘稠，盛入小碗中

　　5、晾涼後倒入椰漿，沒有椰漿也可以倒入椰汁

　　6、放上切好的水果，這種水果粥水果一定要最後晾涼後加，不要粥還燙著加（如果夏天喝，還可以把粥放在保鮮盒裡冷藏一段時間然後再加上椰漿和水果。

　　三：西瓜豆腐西米露

　　主料：蝦米1大匙

　　輔料：青木瓜1/4顆、聖女蕃茄少許

　　調料：炒香的花生1大匙、紅辣椒1根、香菜、檸檬糖醋醬適量

　　做法

　　1、青木瓜去皮洗淨切絲，漂水約10分鐘，取出瀝干水份，備用。

　　2、聖女蕃茄洗淨切對半；紅辣椒洗淨切末；炒香的花生拍碎，備用。取一搗碗，放入作法1的青木瓜絲與檸檬糖醋醬，搗至青木瓜絲入味。

　　3、再將作法2的聖女蕃茄、紅辣椒末、花生碎及蝦米加入作法3中拌勻，盛盤後擺上香菜即可。