玉米減肥食譜功效:
玉米含有大量的營養保健物質,所以素有黃金玉米之說。玉米中含有十分豐富的纖維素,具有刺激腸胃蠕動的作用,可以防治便秘、腸炎。此外,玉米還有降低膽固醇、高血糖、高血壓的功效。它可是減肥食品的不二之選,深受眾多減肥中美眉的熱捧。
兩款玉米減肥食譜
一、尖椒玉米粒
材料:玉米、青椒、食鹽、花椒、橄榄油、水。
做法:
1、將新鮮玉米,洗淨瀝干水分待用;將青尖椒洗淨後切成小丁待用。
2、鍋中油燒至7成熱後,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒勻,加水;悶至玉米變軟,鍋中水分收干。
3、放入青椒翻炒斷生,加鹽調味道即可。
二、無花果玉米湯
材料:無花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。
做法:
1、赤小豆、黑花生沖洗干淨,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加約1500ml的水。
2、大火煮開,轉小火煮40~50分鐘,赤小豆煮到表皮開裂,其他的材料就全熟了。
3、加入無花果,轉旺火再煮10分鐘。
4、湯可以直接喝,也可以降溫到80度時,加1勺蜂蜜來喝。
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