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幾份低卡食譜 掉脂加速度


  吃了一點都不頂餓的一個巧克力含有的熱量就達450卡路裡。不減少零食的話,很難達到推薦的平均每日攝取量。但是,開始減肥後要減掉1000卡路裡(推薦每日攝取量的3分之1)。靠細嚼慢咽的習慣和“我能減肥”的自我心理催眠,每天攝取200-300卡路裡也能堅持下去。據最近一個統計報告說,韓國40多歲的女性,50%以上的人超過標准體重。特別是超過平均體重20%的肥胖女性占26%,這一數值為40多歲的男人超重人口比例(13%)的兩倍。

  主要原因是暴飲暴食,一小瓶燒酒(白酒)就是600卡路裡,相當於一頓飯。這裡再加上下酒菜,超得就更多。特別地在晚上,喝酒、吃油膩食物時,超過需要量的熱量將直接轉換成脂肪。水果吃多了也會發胖。

  一位將近20年維持50公斤標准體重的40多歲婦女說:

  “很多人問我是不是有特別的運動秘訣?一定要說有的話,就是與其說吃飽,不如說吃到勉強覺得不餓。”她剩一口飯也會果斷地扔掉,冰箱冷凍箱中有專門收回剩飯的餐具。

  “幾年前,看過海外短訊介紹英國伊麗莎白女王的生活信條。看了標題還以為是有什幺驚人的內容,結果不是。標題是‘無論如何也也要維持50公斤的體重’,旁邊寫著‘筵席上的佳肴用眼睛來吃’。這篇文章提醒人們,為了保持身體的均衡,需要痛苦的節制。”

  她留下這樣的忠告。不要捨不得家人留下的飯菜,不要為准備孩子們的飯盒而熬夜,早飯要亂糟糟的,晚飯吃的要像乞丐一樣。

  向減肥者推薦的200卡路裡食譜

  例1

  小碗米飯 - 三分之一碗

  蘑菇海帶湯(蘑菇半個、豆瓣醬15克、海藻湯三分之一杯)

  蘿卜汁干海鮮 50克

  煎豆腐 2片(30克)

  例2

  小碗米飯 - 三分之一碗

  牛肉蘿卜湯 - 三分之一碗

  豆腐腦70克

  拌香菇80克

  淡泡菜30克

  例3

  小碗米飯 - 三分之一碗

  鳀魚海藻湯 - 3分之一碗

  牛肉包菜(瘦肉)50克

  生胡蘿卜 30克

  鹹菜 30克

  拌桔梗 30克

  注:所有菜,都要淡得自己也受不了。吃的太鹹,食欲就會反彈,口渴喝多了水,也會妨礙中醫減肥養成素食習慣的基本原則。

  

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