春夏減肥喝些減肥瘦身湯是不錯的選擇,比如花椰菜貢丸湯、排骨蓮藕薏米湯、番茄蔬菜湯、參麥雪梨瘦肉湯、牛筋牛蒡湯、麻油海帶雞湯等,讓你輕松甩贅肉,又有效養生。現在就為你推薦六款春夏減肥瘦身湯。
1、花椰菜貢丸湯
原料:適量花椰菜、貢丸、鹽、胡椒粉。
做法:先往鍋中放入花椰菜,等到稍微軟後放入貢丸,煮至貢丸鼓起來,然後加入鹽以及胡椒粉,再煮片刻即可。
2、排骨蓮藕薏米湯
原料:500克豬排骨、500克蓮藕、l0克薏米、2克醬油、5克精鹽、3克味精、2克料酒。
做法:先將排骨洗干淨切成小塊,刮去蓮藕外皮,洗干淨後切成薄片,用溫水泡軟薏米,然後往鍋中加入清水,再放入蓮藕,使用中火煮沸,再轉為文火炖2個小時,接著加入排骨、薏米,煮沸後放入料酒,再炖2個小時,再加入精鹽、醬油、味精調味,再煮片刻即可。
3、番茄蔬菜湯
原料:2-3個番茄、1顆包心菜、2個青椒、1把小芹菜、2粒洋蔥。
做法:先將以上原料洗干淨,然後放入鍋中,加水蓋過原料,然後加入調味料,用小火煮至菜軟為止。
4、參麥雪梨瘦肉湯
原料:500克瘦豬肉、30克太子參、4個雪梨、15克麥冬、30克南杏仁。
做法:先將太子參、麥冬、雪梨洗干淨,雪梨連皮切成4塊,注意去核;用開水燙南杏仁,並且去衣;瘦豬肉洗干淨,切成塊狀;然後將以上備好的原料放入鍋中,加入清水,用武火煮沸後,再用文火煲1-2個小時,最後加入調味料即可。
5、牛筋牛蒡湯
原料:400克牛筋肉、100克牛蒡、2塊豆腐、1條白蘿卜、1大匙枸杞、1/2個生姜、1500cc水。
做法:先用熱水汆燙牛筋肉,去除血水,然後用火將水煮開,再加入牛筋肉、姜片、白蘿卜,用中火煮熟即可。
6、麻油海帶雞湯
原料:適量海帶、蔥、生姜、麻油、雞湯、水、鹽、胡椒粉以及芝麻。
做法:用清水浸泡開海帶開,然後用沸水焯燙一下,撈起瀝干水分備用;然後往鍋中加入水以及雞湯,用大火煮開,接著加入海帶、蔥段以及姜片,煮熟後加入調味料即可。
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